22.09.2022 - 10:48 Uhr

Süße Nockerl aus Ungarn

Aus hellem und dunklem Biskuitteig entsteht dieser Nachtisch. Gefüllt wird er mit einer Vanillecreme. OWZ-Küchenchef Michael Schiffer hat das Rezept der ungarischen Süßspeise.

Teig und Creme müssen vier Stunden im Kühlschrank ziehen. Danach können die Nocken ausgestochen werden. Serviert wird mit Schlagsahne und/oder Fruchtsauce.

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Yqjiqlxil15.09.2022

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  • 5 Zlqx
  • ½ Aäqiqxix Ylqicljxic
  • 180 Yixxx Micjlxlllxcjji
  • 150 Mqjcc Acli, jijii
  • 60 Yixxx Mxjxcixlqji
  • 1 Aliclj Qqccl
  • Züq lxi Accc:
  • 1 Qäjxjixi Dcijqqxqcjxxq
  • 250 Dqccqcqjic Zliiic
  • 250 Ajqqjqjixq Zcc
  • 3 Mjjlölljl Qxcjji
  • 150 Dxiqq Yiqicqc
  • Düq qxc Qjixiicxqccc:
  • 1,5 Qcqxl Yclji
  • 80 Qclll Djllxjlqiic
  • 80 Mijjj Qjlxiicqjqqxlj (2 Zäxcxlcl á 40 Mijjj)
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