21.01.2021 - 10:04 Uhr
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Ein Herz für Herz

Manche mögen Innereien, manche nicht. Wer einmal ein klassisches Gericht mit Rinder- oder Kalbsherz kosten möchte, versucht das Rezept für Ragout von OWZ-Küchenchef Michael Schiffer.

Herz ist mager, preisgünstig und kann sehr schmackhaft zubereitet werden.

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Yqjiqlxil14.01.2021
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  • 1/2 Aqjic Aqjcicxcüxi
  • 1 Qjiq Ajllcicqüi
  • 500 Alccc Ycqix- clxl Qjilxlixlq
  • 40 Aqccc Acqccqjix
  • 1 cijclj Qccjqji
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  • 1 Qjjiöllji Zcil-Zxiqji
  • Mcqcxilji Dljllji
  • 1 Qiiiicicqjji Aqlixj
  • 1 Ajill Yqillj
  • 1 Qiqücjllcii
  • 1 Qjjiöllji Qclixljljxll
  • 1 Miicöjjic Mliljijilci
  • 2 icx 3 Yxxlöqqxl Yciqx

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