Gastronomie - Seite 43

Bild: Wilhelm Amann Das Gebäude Oberer Markt 8 ist eines der ältesten Häuser in der Nabburger Altstadt. Es gehört jetzt (von rechts) Robert Gerstl und Johann Wiederspan, die unter der Regie des Bauleiters Roland Lehnerer eine Sanierung planen.Bild: Wilhelm Amann Das Gebäude Oberer Markt 8 ist eines der ältesten Häuser in der Nabburger Altstadt. Es gehört jetzt (von rechts) Robert Gerstl und Johann Wiederspan, die unter der Regie des Bauleiters Roland Lehnerer eine Sanierung planen.
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Nabburg28.01.2022
Alte Apotheke steht vor der Sanierung mit neuem Nutzungskonzept
Eines der ältesten Häuser in der Altstadt steht an der Schwelle zu einer neuen Nutzung. Nach einem Eigentümerwechsel zeichnet sich ein Ende des Leerstands ab. Zwei Investoren haben in der ehemaligen Apotheke viel vor.
Bild: Christian Köster/Douglas Die Parfümerie Douglas verabschiedet sich aus Amberg und der Altstadt. Weitere namhafte Filialisten machen das auch.Bild: Christian Köster/Douglas Die Parfümerie Douglas verabschiedet sich aus Amberg und der Altstadt. Weitere namhafte Filialisten machen das auch.
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Amberg22.01.2022
Filialisten verlassen Amberger Altstadt, aber neue Pächter für altes Bräuwirtshaus
Eine Schnellrestaurant-Kette verlässt Amberg, ihr folgt der Parfümerie-Marktführer. Auch Deutschlands größter Schuhhändler schließt. Drei große Namen verschwinden. Doch es gibt noch weitere Veränderungen. Auch in der Gastronomie.
Bild: rfi Der Tännesberger Imbiss-Betreiber Markus Legat (rechts) übergibt eine frische Lieferung an seinen Fahrer. Legat hat zu Beginn der Pandemie rasch reagiert und einen Lieferservice aufgebaut, der weit mehr als nur den Markt Tännesberg abdeckt. Nur so konnte sein Betrieb überleben.Bild: rfi Der Tännesberger Imbiss-Betreiber Markus Legat (rechts) übergibt eine frische Lieferung an seinen Fahrer. Legat hat zu Beginn der Pandemie rasch reagiert und einen Lieferservice aufgebaut, der weit mehr als nur den Markt Tännesberg abdeckt. Nur so konnte sein Betrieb überleben.
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Weiden in der Oberpfalz20.01.2022
So unterschiedlich trotzen zwei Gastronomen der Pandemie
Luca-App, Sperrstunde, 2G plus. Seit zwei Jahren ächzen Gastronomen unter der Last der Regeln. Sind Angebote zum Liefern und Abholen die einzige Chance, um zu überleben? Zwei Beispiele aus einer Branche zwischen Tod und Aufbruch.
Archivbild: Gabi Schönberger Koch Adrian Kuhlemann (rechts) freut sich über die Erwähnung im Online-Magazin des Guide Michelin.Archivbild: Gabi Schönberger Koch Adrian Kuhlemann (rechts) freut sich über die Erwähnung im Online-Magazin des Guide Michelin.
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Neustadt an der Waldnaab17.01.2022
Restaurant "Kuhlemann" in Neustadt im Guide Michelin
Es ist noch kein Stern, aber ein Beleg für höhere Weihen der Kochkunst: Das „Kuhlemann“ im Hotel Grader wird im Online-Magazin des Guide Michelin als Tipp genannt. Koch Adrian Kuhlemann findet es „nett“ - und macht weiter wie gehabt.
Bild: Gabi Schönberger Vor allem Dauercamper nutzen auch im Winter die Freizeitanlage Neustadt. Campingplatz und Gaststätte brauchen einen neuen Betreiber.Bild: Gabi Schönberger Vor allem Dauercamper nutzen auch im Winter die Freizeitanlage Neustadt. Campingplatz und Gaststätte brauchen einen neuen Betreiber.
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Neustadt an der Waldnaab12.01.2022
Pächter der Freizeitanlage Neustadt will in Rente gleiten
Die Freizeitanlage in Neustadt soll einen neuen Betreiber bekommen. Veränderungen wollen sowohl die Stadt, als auch der derzeitige Wirt von Gaststätte und Campingplatz.
Symbolbild: Marcus Brandt/dpa Während wie hier in Hamburg in vielen Teilen Deutschlands die 2G-plus-Regel für die Gastronomie gilt, ist das in Bayern nicht der Fall.Symbolbild: Marcus Brandt/dpa Während wie hier in Hamburg in vielen Teilen Deutschlands die 2G-plus-Regel für die Gastronomie gilt, ist das in Bayern nicht der Fall.
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Deutschland & Welt11.01.2022
Meinung zu 2G in der Gastro: Entscheidung mit fadem Beigeschmack
Dass Bayern auf 2G plus in der Gastronomie verzichtet, ist nachvollziehbar. Aber Markus Söders Entscheidung hat einen faden Beigeschmack. Ein Kommentar von unserem München-Korrespondenten Jürgen Umlauft.
Bild: Gabi Schönberger Vorerst bleibt im Café „Landgericht“ die Küche nicht nur kalt, sondern geschlossen.Bild: Gabi Schönberger Vorerst bleibt im Café „Landgericht“ die Küche nicht nur kalt, sondern geschlossen.
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Weiden in der Oberpfalz10.01.2022
Café "Landgericht" in Weiden geschlossen
Der nächste Leerstand: Im Stadtmühlweg in Weiden gibt ein Gasthaus auf, das vor allem mittags eine beliebte Anlaufstelle war.
Bild: upl Josef Anzer im Saal des gleichnamigen Hotels. Nach 58 Jahren schließt das bekannte Ausflugslokal in der Gemeinde Trausnitz.Bild: upl Josef Anzer im Saal des gleichnamigen Hotels. Nach 58 Jahren schließt das bekannte Ausflugslokal in der Gemeinde Trausnitz.
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Trausnitz05.01.2022
Nach 58 Jahren gehen im Seehotel Anzer die Lichter aus
Die Weihnachtsdeko steht noch auf dem Tisch, doch die Kerze brennt nicht mehr: Am Zweiten Weihnachtsfeiertag hatte das Seehotel Anzer in Trausnitz zum letzten Mal geöffnet. Wirt Josef Anzer (58) spricht über die Gründe.
Bild: Stephan Huber Wer im Café Zentral in Amberg ins neue Jahr feiern möchte, hat Pech. Die Geschäftsführung verzichtet auf die Chance, an Silvester länger als bis 22 Uhr geöffnet zu haben. Mehr noch: Der Laden schließt bereits um 13 Uhr.Bild: Stephan Huber Wer im Café Zentral in Amberg ins neue Jahr feiern möchte, hat Pech. Die Geschäftsführung verzichtet auf die Chance, an Silvester länger als bis 22 Uhr geöffnet zu haben. Mehr noch: Der Laden schließt bereits um 13 Uhr.
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Amberg29.12.2021
Keine Sperrstunde an Silvester: Gastro-Jubel bleibt aus
Gaststätten und Restaurants dürfen an Silvester rund um die Uhr öffnen - die Sperrstunde entfällt. Gäste müssen also nicht schon um 22 Uhr gehen. Doch nicht alle Gastro-Betriebe in Amberg und Amberg-Sulzbach nutzen das auch aus.
Archivbild: Gerhard Götz Juniorchef Thomas Auerbach vom Hotel und Gasthof "Wolfringmühle" versucht, das Beste aus der Situation zu machen. An Silvester gibt es für seine Gäste ein Sechs-Gänge-Menü.Archivbild: Gerhard Götz Juniorchef Thomas Auerbach vom Hotel und Gasthof "Wolfringmühle" versucht, das Beste aus der Situation zu machen. An Silvester gibt es für seine Gäste ein Sechs-Gänge-Menü.
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Nabburg29.12.2021
Gastronomie im Landkreis Schwandorf: Einigeln in der Wellness-Oase
Die Gastronomen im Landkreis Schwandorf sind genervt: Erneut müssen sie sehen, wie sie mit der Corona-Lage zurecht kommen. Wellness scheint zu funktionieren, Stammtisch eher nicht.
Bild: dob Georg Lindner vom Hotel-Restaurant "Drei Lilien" in Vohenstrauß steht in der leeren Gaststube. Corona hat das Weihnachtsgeschäft ziemlich vermasselt: 15 große Weihnachtsfeiern sind abgesagt worden, nur eine kleinere hat es gegeben.Bild: dob Georg Lindner vom Hotel-Restaurant "Drei Lilien" in Vohenstrauß steht in der leeren Gaststube. Corona hat das Weihnachtsgeschäft ziemlich vermasselt: 15 große Weihnachtsfeiern sind abgesagt worden, nur eine kleinere hat es gegeben.
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Fahrenberg bei Waldthurn28.12.2021
Corona vermasselt der Gastronomie im Landkreis Neustadt und in Weiden zum Jahreswechsel das Geschäft
Die Weihnachtszeit gilt allgemein als besinnlich und friedlich. Für den Geschmack der Gastwirte im Landkreis Neustadt und in Weiden dürfte sie jedoch etwas zu beschaulich gewesen sein.
Bild: lei Vater und Sohn arbeiten Hand in Hand: Sebastian und Robert Zagel.Bild: lei Vater und Sohn arbeiten Hand in Hand: Sebastian und Robert Zagel.
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Gaisheim bei Neukirchen23.12.2021
Junger Metzger schlägt im Familienbetrieb neues Kapitel auf
Von einem eigenen Metzgerladen träumt Sebastian Zagel (26) schon länger. Die Coronapandemie hat ihn dabei nicht ins Zweifeln gebracht - eher im Gegenteil.
Bild: Portner Bürgermeister Rudolf Teplitzky und Margit Boch (Stadtmarketing) freuen sich, dass mit den Gastronomen Johann und Anja Kramer (von rechts) sowie Andreas Meier und Karina Back (von links) ab 2022 wieder Leben ins Emil-Kemmer-Haus einkehrt. Das Restaurant (im Bild) eröffnet das Ehepaar Kramer im Januar.Bild: Portner Bürgermeister Rudolf Teplitzky und Margit Boch (Stadtmarketing) freuen sich, dass mit den Gastronomen Johann und Anja Kramer (von rechts) sowie Andreas Meier und Karina Back (von links) ab 2022 wieder Leben ins Emil-Kemmer-Haus einkehrt. Das Restaurant (im Bild) eröffnet das Ehepaar Kramer im Januar.
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Oberviechtach22.12.2021
Das Ende eines Leerstands: Neues Restaurantkonzept fürs Soldatenheim Oberviechtach
Den Schlüssel fürs Soldatenfreizeitheim hat Bürgermeister Rudolf Teplitzky seit 21. September. Kurz vor Jahresschluss präsentiert er einen Gastronomen-Verbund, der an fünf Tagen der Woche wieder Leben ins Haus bringt.
Bild: Privat/exb Maria Marzinotto ist im Alter von 86 Jahren verstorben.Bild: Privat/exb Maria Marzinotto ist im Alter von 86 Jahren verstorben.
Tirschenreuth21.12.2021
Mit dem Tod von Maria Marzinotto verliert Tirschenreuth eine sympathische Mitbürgerin
Die "Riviera" war für viele mehr als nur ein Eiscafé in Tirschenreuth. Für das Wohlbefinden sorgte auch Maria Marzinotto. Im Alter von 86 Jahren ist Maria vergangene Woche verstorben.
Bild: sne "Fist-Bump" auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit: Serkan und Ehefrau Serefe Maktav freuen sich mit Bürgermeister Edgar Knobloch schon auf die Eröffnung der Stadthalle.Bild: sne "Fist-Bump" auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit: Serkan und Ehefrau Serefe Maktav freuen sich mit Bürgermeister Edgar Knobloch schon auf die Eröffnung der Stadthalle.
Grafenwöhr20.12.2021
Serkan Maktav ist neuer Pächter der Stadthalle
Die Arbeiten der Stadthalle sind auf der "Zielgeraden", hatte Bürgermeister Edgar Knobloch im Stadtrat verkündet. Wie gut, dass nun auch ein neuer Pächter für die Gastronomie feststeht. Serkan Maktav aus Nürnberg wird diese betreiben.
Bild: mfh Der Jubilar Hans-Hermann Puff und seine Lebensgefährtin Doris dürfen sitzen, hinter ihnen steht Inge Girbert von Hotel- und Gaststättenverband. Für den Stammtisch in Hermanns Sportpark gratulieren (links) Frank Hiltl und (rechts) Charles Wiesmet ihrem Wirt zu 40 Jahren im Gastro-Geschäft.Bild: mfh Der Jubilar Hans-Hermann Puff und seine Lebensgefährtin Doris dürfen sitzen, hinter ihnen steht Inge Girbert von Hotel- und Gaststättenverband. Für den Stammtisch in Hermanns Sportpark gratulieren (links) Frank Hiltl und (rechts) Charles Wiesmet ihrem Wirt zu 40 Jahren im Gastro-Geschäft.
Sulzbach-Rosenberg13.12.2021
Wirt als Passion: Hans-Hermann Puff mischt seit 40 Jahren in der Gastronomie in Sulzbach-Rosenberg mit
Während seiner inzwischen 40-jährigen Laufbahn als Wirt hat Hans-Hermann Puff Pilsbars, Discotheken und Gaststätten geführt. Erlernt hat er ursprünglich einen anderen Beruf.
Bild: Wolfgang Steinbacher Vielleicht macht beim Wirtshaus-Quartett von Round Table 235 ja mancher Kartenspieler nicht nur einen Stich, sondern entdeckt auch das eine oder andere Lokal im Raum Amberg-Sulzbach neu.Bild: Wolfgang Steinbacher Vielleicht macht beim Wirtshaus-Quartett von Round Table 235 ja mancher Kartenspieler nicht nur einen Stich, sondern entdeckt auch das eine oder andere Lokal im Raum Amberg-Sulzbach neu.
Amberg07.12.2021
Benefiz-Idee: Amberg-Sulzbacher Wirtshäuser als Kartenspiel
In Amberg gab es dieses Kartenspiel im vergangenen Jahr schon, jetzt ist der Landkreis im Spiel: Round Table Amberg-Sulzbach hat ein Gastroquartett herausgegeben. Es hilft Wirten in der Pandemie und fördert soziale Projekte.
Archivbild: Archiv Werner Robl Aus der Flaschenbierhandlung im Anwesen "Gougl" (links) wurde 1971 der Landgasthof Gleißner, der anfangs von Paul und Therese Gleißner geführt wurde.Archivbild: Archiv Werner Robl Aus der Flaschenbierhandlung im Anwesen "Gougl" (links) wurde 1971 der Landgasthof Gleißner, der anfangs von Paul und Therese Gleißner geführt wurde.
Muckenthal bei Wiesau07.12.2021
Jubiläum im Landgasthof Gleißner in Muckenthal
Der Landgasthof Gleißner feiert heuer sein 50-jähriges Bestehen. Zu den Gratulanten zählte die Schlossbrauerei Friedenfels. In der Gaststube erinnerte man sich an die Historie des "Gougl"-Anwesens und des Gasthofs in Muckenthal.