Gastronomie - Seite 50

Archivbild: Stephan Huber So sah es am Montag, 14. Dezember 2020, in der Innenstadt von Amberg aus. Zwei Tage später griff der noch immer geltende Lockdown.Archivbild: Stephan Huber So sah es am Montag, 14. Dezember 2020, in der Innenstadt von Amberg aus. Zwei Tage später griff der noch immer geltende Lockdown.
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Amberg07.03.2021
Für Aktionen nach dem Lockdown: Amberger Altstadt bekommt eigene Taskforce
Amberg bekommt eine Taskforce: Die 22-köpfige "schnelle Einsatzgruppe" prüft und plant Aktionen, die im Sommer die Altstadt bereichern sollen. Das erste Treffen hat bereits stattgefunden. Und es gibt auch schon Ergebnisse.
Bild: Frank Rumpenhorst/dpa Alle Jahre wieder: Auch 2021 und während der Coronapandemie verlieh der Guide Michelin seine berühmten Sterne. Die Oberpfalz kam dabei gut weg.Bild: Frank Rumpenhorst/dpa Alle Jahre wieder: Auch 2021 und während der Coronapandemie verlieh der Guide Michelin seine berühmten Sterne. Die Oberpfalz kam dabei gut weg.
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Illschwang05.03.2021
Kommentar: "Michelin-Stern to go"?
Die Coronapandemie setzt der Gastronomie auch in der Oberpfalz zu. Nun verlieh der Guide Michelin seine berühmten Sterne und sorgte für Freude – zurecht, kommentiert Kathrin Moch, die sich auch Gedanken um die Testesser gemacht hat.
Bild: Heinke Scheel/exb Christian und Katharina Fleischmann vom "Cheval Blanc" freuen sich über den ersten Michelin-Stern für ihr Restaurant in Illschwang.Bild: Heinke Scheel/exb Christian und Katharina Fleischmann vom "Cheval Blanc" freuen sich über den ersten Michelin-Stern für ihr Restaurant in Illschwang.
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Illschwang05.03.2021
Guide Michelin: Neue Sterne-Restaurants in der Oberpfalz
Auch während der Coronapandemie zeichnet der Guide Michelin Restaurants für ihre hervorragende Qualität aus: Die Oberpfalz wird 2021 zum Sterne-Hotspot. Das "Cheval Blanc" in Illschwang darf sich über seinen ersten Stern freuen.
Symbolbild: Oliver Berg/dpa Ab kommender Woche lockert Bayern die Corona-Beschränkungen. Zumindest regional.Symbolbild: Oliver Berg/dpa Ab kommender Woche lockert Bayern die Corona-Beschränkungen. Zumindest regional.
Bayern04.03.2021
Testen, impfen, lockern: So geht Bayern in den Corona-März
Bayern lockert die Corona-Beschränkungen. Je nach Inzidenzwert sind regional wieder mehr Kontakte erlaubt. Weitere Lockerungen gibt es für den Einzelhandel, die Schulen und Kultur.
Bild: Cindy Paulus/exb Cindy und Andreas Paulus liefern 30 verschiedene Cocktails im Landkreis Tirschenreuth aus.Bild: Cindy Paulus/exb Cindy und Andreas Paulus liefern 30 verschiedene Cocktails im Landkreis Tirschenreuth aus.
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Mitterteich03.03.2021
Cocktails aus dem Kofferraum
Wenn man schon nicht in eine Bar gehen kann, dann muss die Bar eben nach Hause kommen. Cindy Paulus liefert Cocktails im Landkreis Tirschenreuth aus. Dafür hat sie sogar ihr Auto umgebaut.
Bild: Peter Kneffel/dpa Lokal dicht, Kundschaft erwünscht: Im Corona-Lockdown bieten viele Wirte Speisen zum Anholen an oder liefern nach Hause. Oft kommen dabei allerdings Einwegbehälter zum Einsatz.Bild: Peter Kneffel/dpa Lokal dicht, Kundschaft erwünscht: Im Corona-Lockdown bieten viele Wirte Speisen zum Anholen an oder liefern nach Hause. Oft kommen dabei allerdings Einwegbehälter zum Einsatz.
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Regensburg03.03.2021
Essen beim Lieblingswirt abholen: So funktioniert es ohne Müll
Im Lockdown weiter die Spezialitäten des Lieblingswirts genießen, das geht mit Lieferdienst und Abholservice. Leider wächst so auch der Müllberg. Fünf Fragen an Andrea Kramer, Bezirksgeschäftsführerin des Hotel- und Gaststättenverbands.
Bild: Clemens Hoesamer Landrat Thomas Ebeling, Günter Koller (Kollerhof), Bürgermeister Martin Birner, Werner Dietrich (Tourismusbüro Neunburg), Hubert und Lukas Obendorfer (Landhotel Birkenhof), Markus und Bettina Wagner (Gasthof Sporrer) sowie Markus Greiner (Panorama Hotel am See Gütenland, von links) machten am Montag vor der Schwarzachtalhalle auf die Situation des Hotel- und Gastronomiegewerbes aufmerksam.Bild: Clemens Hoesamer Landrat Thomas Ebeling, Günter Koller (Kollerhof), Bürgermeister Martin Birner, Werner Dietrich (Tourismusbüro Neunburg), Hubert und Lukas Obendorfer (Landhotel Birkenhof), Markus und Bettina Wagner (Gasthof Sporrer) sowie Markus Greiner (Panorama Hotel am See Gütenland, von links) machten am Montag vor der Schwarzachtalhalle auf die Situation des Hotel- und Gastronomiegewerbes aufmerksam.
Neunburg vorm Wald01.03.2021
Dehoga-Protest in Neunburg: Gastronomen fordern klare Perspektive
Der Frust sitzt tief. Seit vier Monaten haben ihre Hotels und Wirtshäuser zu. Bei allem Verständnis für die Corona-Regeln fordern Gastronomen im Landkreis Schwandorf eine Perspektive von der Politik.
Bild: Wolfgang Steinbacher Stiller Protest auf dem Marktplatz: Ein leerer Tisch und ein verwaistes Bett sollen auf die Situation der Gastronomie und Hotellerie aufmerksam machen.Bild: Wolfgang Steinbacher Stiller Protest auf dem Marktplatz: Ein leerer Tisch und ein verwaistes Bett sollen auf die Situation der Gastronomie und Hotellerie aufmerksam machen.
Amberg01.03.2021
Gastronomie und Hotellerie: Stiller Protest auch in Amberg
Gastronomie und Hotellerie fordern von der Politik "endlich Perspektiven". In Amberg stehen deswegen ein Tisch und ein Bett auf dem Marktplatz.
Archivbild: Petra Hartl Am auffälligsten war die neue Amberger Gastro-Freiheit im vergangenen Jahr auf dem Marktplatz. Die rechten Tischreihen wären vor Corona nicht möglich gewesen. Derart großzügig möchte die Stadt auch heuer verfahren.Archivbild: Petra Hartl Am auffälligsten war die neue Amberger Gastro-Freiheit im vergangenen Jahr auf dem Marktplatz. Die rechten Tischreihen wären vor Corona nicht möglich gewesen. Derart großzügig möchte die Stadt auch heuer verfahren.
Amberg28.02.2021
Hilfe für Amberger Gastro und Handel: Stadträte werfen sich Populismus vor
Grundsätzlich sind sich in Amberg alle Mitglieder des Hauptverwaltungs- und Finanzausschusses einig: Die Stadt muss den unter der Pandemie leidenden Gastronomen und Einzelhändlern helfen. Doch dann artet die Sitzung plötzlich aus.
Bild: NGG Speisekarten blieben zu, die Stühle auf den Tischen: Die Gastrobranche ist durch Corona enorm unter Druck geraten.Bild: NGG Speisekarten blieben zu, die Stühle auf den Tischen: Die Gastrobranche ist durch Corona enorm unter Druck geraten.
Sulzbach-Rosenberg26.02.2021
Protest in Sulzbach-Rosenberg und Amberg: Wirte pochen auf Öffnung der Gastronomie
Mit Aktionen in Amberg und Sulzbach-Rosenberg will der Hotel- und Gaststättenverband am Montag, 1. März, auf die durch die Corona-Beschränkungen verursachte missliche Lage der Gastronomie hinweisen.
Bild: exb/Florian Miedl Muss wegen des Lockdowns und der geschlossenen Gastronomie Umsatzeinbußen hinnehmen – lässt sich aber nicht entmutigen: Fischwirt Markus Fuchs in seinem Verarbeitungsraum in Brand.Bild: exb/Florian Miedl Muss wegen des Lockdowns und der geschlossenen Gastronomie Umsatzeinbußen hinnehmen – lässt sich aber nicht entmutigen: Fischwirt Markus Fuchs in seinem Verarbeitungsraum in Brand.
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Marktredwitz26.02.2021
Lockdown trifft Fischereibetriebe in der Region um Marktredwitz hart
Zum zweiten Mal macht Corona Fischzüchtern in der Fastenzeit einen Strich durch die Rechnung: Die Gastronomie ist zu – und damit bricht ein wichtiger Absatzmarkt weg. Aber es gibt auch neue Ideen.
Bild: NGG-Region Oberpfalz/exb Noch immer sind die Stühle in den Gaststätten hochgestellt.Bild: NGG-Region Oberpfalz/exb Noch immer sind die Stühle in den Gaststätten hochgestellt.
Amberg25.02.2021
Gewerkschaft fordert Öffnungsperspektive für Hotels und Gaststätten
Einen Einbruch beim Tourismus in der Stadt Amberg und im Landkreis Amberg-Sulzbach beobachtet die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG).
Bild: rtw Fit für die Zukunft soll der bekannte Landgasthof Neukichner Hof durch eine umfangreiche Modernisierung gemacht werden. Bei einem Ortstermin besprachen die drei Bürgermeister Peter Achatzi (hinten links), Christian Sperber(vorne rechts) und Wolfgang Rattai (vorne links) mit dem Pächterehepaar Heinz und Renate Engelhardt (hinten rechts) Details.Bild: rtw Fit für die Zukunft soll der bekannte Landgasthof Neukichner Hof durch eine umfangreiche Modernisierung gemacht werden. Bei einem Ortstermin besprachen die drei Bürgermeister Peter Achatzi (hinten links), Christian Sperber(vorne rechts) und Wolfgang Rattai (vorne links) mit dem Pächterehepaar Heinz und Renate Engelhardt (hinten rechts) Details.
Neukirchen19.02.2021
Weg frei für Modernisierung im Neukirchner Hof
Frischen Wind für das Landhotel Neukirchner Hof wünscht sich die Gemeinde als sein Eigentümer. Und freut sich jetzt über die Zusage, bei den Kosten spürbar entlastet zu werden.
Bild: Petra Hartl Martin Sterk mit einem Teil seines Flaschenbieres. In der Bockbierzeit setzt er auf seine Stammkundschaft.Bild: Petra Hartl Martin Sterk mit einem Teil seines Flaschenbieres. In der Bockbierzeit setzt er auf seine Stammkundschaft.
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Raigering bei Amberg19.02.2021
Keine Bockbierfeste in Amberg: Gaststuben nur noch traurige Orte
Amberg ohne Bockbier? Das ist nach Aschermittwoch schier nicht vorstellbar. Bräu Martin Sterk aus Raigering erzählt, wie es ihm angesichts voller Sudkessel und ausbleibender Gäste geht.
Bild: Gabi Schönberger Thomas Heigl, Chef des Klassik-Hotels am Tor, glaubt trotz eines ausgeklügelten Hygienekonzepts nicht an Lockerungen vor Ende März. Aktuell darf er nur Geschäftsreisende beherbergen.Bild: Gabi Schönberger Thomas Heigl, Chef des Klassik-Hotels am Tor, glaubt trotz eines ausgeklügelten Hygienekonzepts nicht an Lockerungen vor Ende März. Aktuell darf er nur Geschäftsreisende beherbergen.
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Weiden in der Oberpfalz16.02.2021
Hoteliers in Weiden und im Kreis Neustadt beklagen "historischen Einbruch bei Übernachtungszahlen"
Die Beherbergungsbranche in der Region leidet stark unter der Corona-Pandemie. Hoteliers zeichnen ein düsteres Bild, bei einigen scheint jedoch etwas Licht am Ende des Tunnels.
Bild: Karl-Heinz Graf Exotisch und kultig: Eine alte Postkarte der Kongo-Bar in Rieden.Bild: Karl-Heinz Graf Exotisch und kultig: Eine alte Postkarte der Kongo-Bar in Rieden.
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Rieden12.02.2021
Kult-Disco Kongo-Bar in Rieden: Willkommen im Dschungel
In Rieden stand eine der ersten Discos der Region und lange die einzige zwischen Amberg und Regensburg. In der Kongo-Bar feierten und verliebten sich die Leute, manchmal gab’s Watschn. Und auch der „Handstand-Lucki“ trieb sich dort um.
Bild: ck Das Gasthaus "Schübladl" in Vohenstrauß. Fritz und Regine Hoffmann wollen durchhalten und hoffen im Frühjahr auf schönes Wetter. Denn nach dem langen Lockdown würden sich die Gäste wohl vor allem draußen sicher fühlen.Bild: ck Das Gasthaus "Schübladl" in Vohenstrauß. Fritz und Regine Hoffmann wollen durchhalten und hoffen im Frühjahr auf schönes Wetter. Denn nach dem langen Lockdown würden sich die Gäste wohl vor allem draußen sicher fühlen.
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Vohenstrauß12.02.2021
Vohenstraußer Gastwirte wollen bis Ostern durchhalten
Die Gastronomie ist von der Coronapandemie hart getroffen. Viele Lokale kämpfen im Lockdown ums Überleben. Eine Umfrage bei Vohenstraußer Gastwirten zeigt aber, dass der Optimismus noch nicht ganz gebrochen ist.
Bild: mfh Rainer Reichl mit seinem frisch gedruckten Werk "Meine Gedankenwelt".Bild: mfh Rainer Reichl mit seinem frisch gedruckten Werk "Meine Gedankenwelt".
Sulzbach-Rosenberg07.02.2021
Sulzbach-Rosenberger Kneipenwirt wird im Lockdown zum Autor
Der Name Rainer Reichl ist im Landkreis auch das Synonym für die Kultkneipe "gestern" im ehemaligen Zentralbüro. Und mit dem Namen des umtriebigen Betreibers verbindet man Rockabilly-Konzerte mit Bands aus dem In- und Ausland. Wie alle Gastwirtschaften war und ist auch …