Gastronomie - Seite 54

Archivbild: bsc Seit vielen Jahrzehnten ein beliebtes Fotomotiv: Der Christbaum auf dem Dorfanger in Frauenreuth zusammen mit der Gaststätte „Sporn“. Aktuell verhindern die Corona-Beschränkungen, dass sich Gäste im Traditionswirthaus treffen können.Archivbild: bsc Seit vielen Jahrzehnten ein beliebtes Fotomotiv: Der Christbaum auf dem Dorfanger in Frauenreuth zusammen mit der Gaststätte „Sporn“. Aktuell verhindern die Corona-Beschränkungen, dass sich Gäste im Traditionswirthaus treffen können.
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Friedenfels27.01.2021
Wirtshaus "Sporn" in Frauenreuth: Sportstätte, Herberge und beliebter Treffpunkt
Das Wirtshaus „Sporn“ im Friedenfelser Ortsteil Frauenreuth ist ein Haus mit Geschichte. Und der Wirt hat deshalb einiges zu erzählen.
Bild: Gabi Schönberger Marco Cakmak (rechts) und sein Sohn Hasim bieten Supermärkten neben Tiefkühlpizzen und -Lasagne auch Nudelsaucen an.Bild: Gabi Schönberger Marco Cakmak (rechts) und sein Sohn Hasim bieten Supermärkten neben Tiefkühlpizzen und -Lasagne auch Nudelsaucen an.
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Weiden in der Oberpfalz22.01.2021
Pizzen aus Weiden neben Dr. Oetker und Wagner in der Tiefkühltruhe
Der Lockdown macht seit Monaten Wirten sehr zu schaffen. Viele versuchen, sich mit Essenslieferung oder -abholung über Wasser zu halten. Pizzabäcker Marco Cakmak hat sich ein anderes Angebot ausgedacht.
Archivbild: kaz Für die Nutzung von öffentlichen Freiflächen mussten gastronomische Betriebe und Einzelhändler in Tirschenreuth keine Gebühren zahlen. Auch heuer will die Stadt dafür keine Kosten erheben.Archivbild: kaz Für die Nutzung von öffentlichen Freiflächen mussten gastronomische Betriebe und Einzelhändler in Tirschenreuth keine Gebühren zahlen. Auch heuer will die Stadt dafür keine Kosten erheben.
Tirschenreuth21.01.2021
Tirschenreuth verzichtet auf Gebühren für Außenbestuhlung
Für die Nutzung von öffentlichen Freiflächen mussten gastronomische Betriebe und Einzelhändler in Tirschenreuth 2020 keine Gebühren zahlen. Auch heuer will die Stadt dafür keine Kosten erheben.
Bild: Jan Woitas/dpa Restaurants, Bistros und Cafés sollen künftig dazu verpflichtet werden, auch Mehrwegbehälter für ihre To-Go-Produkte anzubieten.Bild: Jan Woitas/dpa Restaurants, Bistros und Cafés sollen künftig dazu verpflichtet werden, auch Mehrwegbehälter für ihre To-Go-Produkte anzubieten.
Deutschland und die Welt20.01.2021
Weniger Verpackungsmüll - So könnten neue Regeln aussehen
Bundesumweltministerin Schulze will den Verpackungsmüll reduzieren. Über ihren Vorschlag berät das Bundeskabinett. Für Verbraucher und Gastronomen könnte sich einiges ändern.
Bild: Gabi Schönberger Dunkle Wolken am Horizont der Gastronomie sieht Robert Drechsel, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbands Weiden-Neustadt/WN, aufziehen.Bild: Gabi Schönberger Dunkle Wolken am Horizont der Gastronomie sieht Robert Drechsel, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbands Weiden-Neustadt/WN, aufziehen.
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Weiden in der Oberpfalz13.01.2021
Weiden: Für viele Gastronomen wird's brenzlig
In der Gastronomie könnte durch den Corona-Lockdown bald einiges anbrennen. "Wir bewegen uns in eine dramatische Richtung", sagt Robert Drechsel, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes Weiden-Neustadt/WN.
Bild: Gabi Schönberger Während des ersten Lockdowns 2020 hat Gerd Paulus vom Fitnessstudio Injoy in Weiden in eine neue Lüftungsanlage investiert, um seine Kunden noch besser zu schützen. Doch das bewahrte ihn nicht vor der Schließung, die nun schon seit Anfang November andauert.Bild: Gabi Schönberger Während des ersten Lockdowns 2020 hat Gerd Paulus vom Fitnessstudio Injoy in Weiden in eine neue Lüftungsanlage investiert, um seine Kunden noch besser zu schützen. Doch das bewahrte ihn nicht vor der Schließung, die nun schon seit Anfang November andauert.
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Weiden in der Oberpfalz13.01.2021
Fitnessstudios und Tanzschulen stöhnen: Lockdown geht an die Substanz
Der Lockdown, der womöglich erneut in die Verlängerung geht, entwickelt sich für Fitnessstudios, Tanzschulen und Einzelhändler zur Durststrecke. Noch ist offen, wer dieses Rennen durchsteht. Für Insider ist klar: Nicht alle kommen ins Ziel.
Bild: jr Die Gastronomie erhielt höhere staatliche Unterstützung als der Einzelhandel? Dem Vorwurf widersprechen die Wirtsleute Gerhard Lang junior (links) und Gerhard Lang senior. Lockdown und Corona-Einschränkungen führten zu enormen Verlusten in der Gaststätte „Petersklause“ und auf dem Campingplatz in Großbüchlberg.Bild: jr Die Gastronomie erhielt höhere staatliche Unterstützung als der Einzelhandel? Dem Vorwurf widersprechen die Wirtsleute Gerhard Lang junior (links) und Gerhard Lang senior. Lockdown und Corona-Einschränkungen führten zu enormen Verlusten in der Gaststätte „Petersklause“ und auf dem Campingplatz in Großbüchlberg.
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Großbüchlberg bei Mitterteich13.01.2021
Gastronomie nicht bevorteilt
Der Einzelhandel und die Gastronomie sind durch Corona stark gebeutelt. Doch den Vorwurf, dass die Wirte höhere staatliche Hilfen bekommen, als die Händler - das will Wirts-Familie Lang nicht gelten lassen.
Bild: Gabi Schönberger 1000 Exemplare hat der Altenstädter Wirt Jürgen Füssl von dem Buch mit Erzählungen und Bildern über seine Bundeswehrzeit drucken lassen.Bild: Gabi Schönberger 1000 Exemplare hat der Altenstädter Wirt Jürgen Füssl von dem Buch mit Erzählungen und Bildern über seine Bundeswehrzeit drucken lassen.
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Altenstadt an der Waldnaab05.01.2021
Altenstädter Pazifist geht zur Bundeswehr, wird Wirt und jetzt auch noch Autor
Was tut ein umtriebiger Wirt, wenn er sich langweilt? Er schreibt ein Buch. Genau das hat der Altenstädter Jürgen Füssl getan. Ein Kochbuch ist es aber nicht geworden.
Symbolbild: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa Wer keine Lust hat an Weihnachten selbst zu kochen, konnte bei vielen Gasthäusern im Landkreis Schwandorf das Weihnachtsmenü-to-go vorbestellen.Symbolbild: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa Wer keine Lust hat an Weihnachten selbst zu kochen, konnte bei vielen Gasthäusern im Landkreis Schwandorf das Weihnachtsmenü-to-go vorbestellen.
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Schwandorf23.12.2020
Weihnachtsgans-to-go: Gastronomen auf kreativen Wegen
Das Weihnachtsfest ist wegen des Corona-Lockdowns heuer ganz anders als sonst. Eine wichtige Konstante ist da das traditionelle Weihnachtsessen vom Stammwirt. Viele Gasthäuser im Landkreis Schwandorf bieten ihre Menüs aber trotzdem an.
Archivbild: fsb Georg Gradl auf dem Weg zu seinen FischweihernArchivbild: fsb Georg Gradl auf dem Weg zu seinen Fischweihern
Pirk20.12.2020
Georg Gradl, der "Schmied von Pischeldorf" ist gestorben
Georg Gradl, der "Schmied von Pischeldorf", verstarb am 2. Dezember im Alter von 88 Jahren im Klinikum Weiden. Er wurde am 30. September 1932 in dem kleinen Pirker Ortsteil geboren und lernte den in der Gesellschaft angesehenen Beruf des Schmieds. Sowohl der Vater wie auch …
Bild: mde Die jüngste Kemnather Stadträtin Maria Heser kaufte für das Gewinnspiel der Jungen Union Kemnath einen 25-Euro-Gutschein bei Wirt Martin Sertl vom Wirtshaus "Zur Fantasie". In einem Gespräch machte der Wirt dabei die gestiegene Präsenz in sozialen Netzwerken, "um auf Speisen und Angebote aufmerksam zu machen", deutlich.Bild: mde Die jüngste Kemnather Stadträtin Maria Heser kaufte für das Gewinnspiel der Jungen Union Kemnath einen 25-Euro-Gutschein bei Wirt Martin Sertl vom Wirtshaus "Zur Fantasie". In einem Gespräch machte der Wirt dabei die gestiegene Präsenz in sozialen Netzwerken, "um auf Speisen und Angebote aufmerksam zu machen", deutlich.
Kemnath09.12.2020
JU Kemnath nimmt Geld in die Hand
Wirtshäuser trifft die gesetzlich auferlegte Schließung erneut hart. Mit Abhol- und Lieferangeboten versuchen die Wirte größeren Schaden abzuwenden. Die Junge Union Kemnath unterstützt die örtlichen Gastronomien nun mit einem Gewinnspiel.
Bild: jr Den kirchlichen Segen gab es für die "Trattoria & Pizzeria Palermo“ in der früheren Martinsklause. Im Bild (von links) Stadtpfarrer Anton Witt, Bürgermeister Stefan Grillmeier, Letizia Monzu mit ihrer Familie sowie die Vermieter Pietro und Marketa Barra.Bild: jr Den kirchlichen Segen gab es für die "Trattoria & Pizzeria Palermo“ in der früheren Martinsklause. Im Bild (von links) Stadtpfarrer Anton Witt, Bürgermeister Stefan Grillmeier, Letizia Monzu mit ihrer Familie sowie die Vermieter Pietro und Marketa Barra.
Mitterteich04.12.2020
Neueröffnung der "Trattoria & Pizzeria Palermo" in Mitterteich
In der ehemaligen Martinsklause an der Großensterzer Straße in Mitterteich ist wieder Leben eingekehrt. Letizia Monzu, eine gebürtige Sizilianerin, hat mit ihrer Familie die "Trattoria & Pizzeria Palermo" eröffnet.
Bild: usc Der erste Schritt in der Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe ist geschafft. Nach weiteren 16 Monaten Büffeln steht die IHK-Prüfung an.Bild: usc Der erste Schritt in der Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe ist geschafft. Nach weiteren 16 Monaten Büffeln steht die IHK-Prüfung an.
Amberg02.12.2020
IHK-Abschluss: Teilnehmer aus Eritrea, Irak und den Philippinen
Die Lehrgangsteilnehmer kommen aus Kasachstan, Brasilien, Russland, Eritrea, dem Irak, aus den Philippinen und aus Deutschland und haben das Berufsziel Fachkraft im Gastgewerbe mit IHK-Abschluss.
Bild: Wolfgang Steinbacher Jetzt haben Randell Barchuan Ibrahim (links) und sein Vater Barchuan Ibrahim Sliman (rechts) Gewissheit: Ihr Speiselokal darf Staatshilfen in Anspruch nehmen, obwohl es keinen Umsatz-Vergleichswert aus dem Vorjahr gibt.Bild: Wolfgang Steinbacher Jetzt haben Randell Barchuan Ibrahim (links) und sein Vater Barchuan Ibrahim Sliman (rechts) Gewissheit: Ihr Speiselokal darf Staatshilfen in Anspruch nehmen, obwohl es keinen Umsatz-Vergleichswert aus dem Vorjahr gibt.
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Amberg02.12.2020
Auch ohne Vorjahresumsatz: Doch noch Staatshilfen für das "Palma" in Amberg
Die erneute Schließung der Gastronomie schien das "Palma Esst & Trinkt" in Amberg besonders hart zu treffen. Das Speiselokal wurde erst im Juni 2020 eröffnet. Wer Staatshilfen will, muss aber Vorjahresumsätze melden.
Bild: Sonja Kaute Christian Reichl und Lena Vollath von der Lottner Stubn in Waldthurn fürchten wegen des Lockdowns der Gastronomie um ihre Existenz. Wie lange sie noch durchhalten können, wissen sie nicht. Auf eine Entschädigung hoffen sie nach eigener Einschätzung nicht.Bild: Sonja Kaute Christian Reichl und Lena Vollath von der Lottner Stubn in Waldthurn fürchten wegen des Lockdowns der Gastronomie um ihre Existenz. Wie lange sie noch durchhalten können, wissen sie nicht. Auf eine Entschädigung hoffen sie nach eigener Einschätzung nicht.
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Waldthurn26.11.2020
Lottner Stubn im Lockdown: "Wir wissen nicht, wie lange wir noch durchhalten"
Nur acht Wochen lang hatte die Lottner Stubn in Waldthurn wiedereröffnet, dann kam der zweite Lockdown in der Gastronomie. Christian Reichl und Lena Vollath wollten durchstarten. Jetzt wissen sie nicht, wie es weitergehen soll.
Archivbild: Ronny Hartmann/dpa Das Ordnungsamt ist die Verfolgungsbehörde bei Verstößen gegen die Lockdown-Bestimmungen.Archivbild: Ronny Hartmann/dpa Das Ordnungsamt ist die Verfolgungsbehörde bei Verstößen gegen die Lockdown-Bestimmungen.
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Amberg18.11.2020
Wenn vor Amberger Lokalen die Party abgeht
Eigentlich schließt der Lockdown alle Gastronomiebetriebe. Nur für Verpflegung zum Mitnehmen dürfen sie noch öffnen. Wenn aber vor dem Lokal trotzdem Party gefeiert wird?
Archivbild: Petra Hartl Wie auch immer die Corona-Bestimmungen ab 1. Dezember lauten: So wird es in der Adventszeit auf dem Amberger Marktplatz definitiv nicht aussehen. Sollte der Weihnachtsmarkt tatsächlich stattfinden dürfen, würden die Buden in der Altstadt auf Abstand zwischen Multifunktionsplatz und Roßmarkt verteilt.Archivbild: Petra Hartl Wie auch immer die Corona-Bestimmungen ab 1. Dezember lauten: So wird es in der Adventszeit auf dem Amberger Marktplatz definitiv nicht aussehen. Sollte der Weihnachtsmarkt tatsächlich stattfinden dürfen, würden die Buden in der Altstadt auf Abstand zwischen Multifunktionsplatz und Roßmarkt verteilt.
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Amberg17.11.2020
Weihnachtsmarkt Amberg: Plan B und C in Schublade
Wie geht es in der Gastronomie und mit Veranstaltungen weiter? Eine Entscheidung wird für 25. November erwartet. Für Andreas Raab von der Park- und Werbegemeinschaft ist das mit Blick auf den Weihnachtsmarkt in Amberg ein großes Problem.
Bild: Jürgen Neumann/exb Eine alte Postkarte mit dem Felsen „Alter Fritz“ ist heute Thema bei „Wir in Bayern“ im BR.Bild: Jürgen Neumann/exb Eine alte Postkarte mit dem Felsen „Alter Fritz“ ist heute Thema bei „Wir in Bayern“ im BR.
Haunritz bei Weigendorf16.11.2020
Gemeinde Weigendorf: "Alter Fritz" am Dienstag im BR-Fernsehen
Die markante Dolomit-Felsnadel "Alter Fritz" in Haunritz in der Gemeinde Weigendorf hat ihren Namen dem legendären Preußenkönig Friedrich der Große zu verdanken. Heute kommt sie im BR Fernsehen um 16. 15 Uhr bei "Wir in Bayern" auch zu filmischen Ehren - und schuld daran …