BesserWissen - Seite 71

Bild: Katharina Hage/exb Ein alter Apfelbaum vor dem Schnitt...Bild: Katharina Hage/exb Ein alter Apfelbaum vor dem Schnitt...
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Kemnath17.03.2021
Mut zum Schnitt: Neues Leben für Opas alten Obstbaum
Viele Obstbaum-Besitzer wissen nicht, wie sie ihre alten Bäume pflegen sollen. Die Baumpflegerin Katharina Hage verpasst diesen Bäumen mit Schere und Säge eine Verjüngungskur. Der Lohn: schöne Früchte.
Bild: Christin Klose/dpa Wenn das Tier nicht auf der Weide steht, muss es jeden Tag bewegt werden. Pferdehalter sollten dafür etwa zwei Stunden täglich einplanen.Bild: Christin Klose/dpa Wenn das Tier nicht auf der Weide steht, muss es jeden Tag bewegt werden. Pferdehalter sollten dafür etwa zwei Stunden täglich einplanen.
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BesserWissen15.03.2021
Anschaffung, Futter, Haltung: Was kostet ein Pferd?
Reiten ist ein aufwendiges Hobby, vor allem mit eigenem Pferd. Vor dem Kauf sollten sich Pferdefans daher einige Fragen stellen, zum Beispiel: Welchem Tier kann ich überhaupt gerecht werden?
Bild: Eisenhut Mayer/dpa Für das Schnitzel von „Figlmüller“ wird nur Fleisch von der Schweinskarreerose verwendet und dann hauchdünn geklopft. Für die Panade werden Brösel von einer Kaisersemmel verwendet.Bild: Eisenhut Mayer/dpa Für das Schnitzel von „Figlmüller“ wird nur Fleisch von der Schweinskarreerose verwendet und dann hauchdünn geklopft. Für die Panade werden Brösel von einer Kaisersemmel verwendet.
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BesserWissen13.03.2021
Die Tricks der Profis für das perfekte Schnitzel
Nicht nur in Deutschland, weltweit zählt das Schnitzel zu den Lieblingsessen. Begleitet von Kartoffeln und Gurkensalat ist es eine bodenständige Mahlzeit, die verhältnismäßig einfach zuzubereiten ist. Und: Ein Schnitzel muss in der Pfanne schwimmen.
Symbolbild: Christin Klose/dpa Gerade in den Wechseljahren sollten Frauen auch auf Seele und Geist achten. Denn die hormonelle Umstellung hat ebenso Einfluss auf die seelische Balance.Symbolbild: Christin Klose/dpa Gerade in den Wechseljahren sollten Frauen auch auf Seele und Geist achten. Denn die hormonelle Umstellung hat ebenso Einfluss auf die seelische Balance.
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Erbendorf12.03.2021
Wechseljahre: Im Gleichgewicht bleiben
In den Wechseljahren klettert bei vielen Frauen das Gewicht nach oben. Die Taille verschwindet, der Bauchumfang nimmt zu. Woher kommt das? Und was kann man dagegen tun?
Symbolbild: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa „Wo warst du denn?“ Wer nach einer Depression wieder in den Job einsteigt, sollte sich schon vorher überlegen, was er gegenüber dem Team kommunizieren möchte.Symbolbild: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa „Wo warst du denn?“ Wer nach einer Depression wieder in den Job einsteigt, sollte sich schon vorher überlegen, was er gegenüber dem Team kommunizieren möchte.
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BesserWissen12.03.2021
Schritt für Schritt: Nach einer Depression wieder zurück in den Job
Wer an einer Depression erkrankt, muss auch im Job häufig einen Gang zurückschalten. Der Wiedereinstieg kann eine Herausforderung sein - und sollte deshalb gut vorbereitet werden.
Bild: Daniela David/dpa Auf der beliebten Urlaubsinsel Madeira im Atlantik entfällt die Pflicht zur Vorlage eines negativen PCR-Tests für Reisende, die bereits vollständig geimpft sind.Bild: Daniela David/dpa Auf der beliebten Urlaubsinsel Madeira im Atlantik entfällt die Pflicht zur Vorlage eines negativen PCR-Tests für Reisende, die bereits vollständig geimpft sind.
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BesserWissen12.03.2021
Corona: Wo Geimpfte und Genesene ohne Auflagen einreisen dürfen
Keine Testpflicht oder tagelange Quarantäne mehr für Menschen, die geimpft sind oder eine Corona-Infektion überstanden haben: Dieses Prinzip verfolgen mittlerweile mehrere Länder. Eine Übersicht.
Bild: Karl-Josef Hildenbrand/dpa Bei Eigenbedarfskündigungen muss immer abgewogen werden zwischen den Rechten von Vermietern und Mietern. Daher muss eine entsprechende Kündigung auch gut begründet werden.Bild: Karl-Josef Hildenbrand/dpa Bei Eigenbedarfskündigungen muss immer abgewogen werden zwischen den Rechten von Vermietern und Mietern. Daher muss eine entsprechende Kündigung auch gut begründet werden.
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BesserWissen12.03.2021
Eigenbedarf: Weit überhöhter Wohnbedarf ist kein Kündigungsgrund
Eigentümer können ihre Immobilien vermieten oder selber nutzen. Ist eine Wohnung erst einmal vermietet, gibt es für eine Eigenbedarfskündigung Hürden. Sie muss gut begründet werden.
Bild: cvl Ist das Substrat torffrei oder nur torfreduziert? Im Normalfall genügt ein aufmerksamer Blick auf die Verpackung. Inzwischen haben auch regionale Anbieter torffreie Alternativen im Angebot.Bild: cvl Ist das Substrat torffrei oder nur torfreduziert? Im Normalfall genügt ein aufmerksamer Blick auf die Verpackung. Inzwischen haben auch regionale Anbieter torffreie Alternativen im Angebot.
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Tirschenreuth12.03.2021
Gut durchs Gartenjahr ganz ohne Torf
Die Verwendung von Torf beim Hobbygärtnern steht in der Kritik, weil dadurch einzigartige Lebensräume zerstört werden. Dabei gibt es längst gute Alternativen. Ein Experte gibt Tipps.
Bild: Daimler AG/dpa Elegante Erscheinung: Die E-Klasse von Mercedes zeigt sich optisch gediegen - wie steht's mit den inneren Werten?Bild: Daimler AG/dpa Elegante Erscheinung: Die E-Klasse von Mercedes zeigt sich optisch gediegen - wie steht's mit den inneren Werten?
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BesserWissen11.03.2021
Die E-Klasse von Mercedes im Gebrauchtwagen-Check
Die E-Klasse bildet eine dicke Säule im Mercedes-Programm und kann auf eine lange Ahnengalerie zurückblicken. Hier in den Fokus rücken die Baureihen W 212 und W 213 - was bieten sie als Gebrauchtware?
Bild: Christin Klose/dpa Damit der Umzug entspannt abläuft, sollte man rechtzeitig entscheiden: Was kommt mit und was kann weg?Bild: Christin Klose/dpa Damit der Umzug entspannt abläuft, sollte man rechtzeitig entscheiden: Was kommt mit und was kann weg?
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BesserWissen11.03.2021
Später Neuanfang als Herausforderung: So gelingt ein Umzug im Alter
Am Lebensabend noch einmal umziehen? Die Vorstellung kann für ältere Menschen der Horror sein. Dass sie sich dagegen sträuben, hat oft vor allem emotionale Gründe. Wie packt man das Projekt Umzug dennoch an?
Bild: Gunther Zieger/LBV Der Sperlingskauz ist die kleinste in Deutschland brütende Eule. Sie ist nur faustgroß.Bild: Gunther Zieger/LBV Der Sperlingskauz ist die kleinste in Deutschland brütende Eule. Sie ist nur faustgroß.
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Pressath10.03.2021
Frühlingsgefühle bei Familie Eule
Im Februar und März ist in den Wäldern der Balzgesang der Eulen zu hören. Wer sich gut auskennt, kann Sperlings- und Raufußkauz, Waldkauz und Waldohreule unterscheiden. Solch ein profunder Kenner des Huu-hu ist der 71-jährige Rainer Dötsch.
Bild: Heike Heindl/exb Ganz ohne Fett werden diese dekorativen Biskuit-Muffins zubereitet. Die Eiweißcreme kann nach Belieben eingefärbt werden.Bild: Heike Heindl/exb Ganz ohne Fett werden diese dekorativen Biskuit-Muffins zubereitet. Die Eiweißcreme kann nach Belieben eingefärbt werden.
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Pressath09.03.2021
Zauberhafte Biskuit-Muffins mit Eiweißcreme
Heike Heindl bereitet die Muffins ganz ohne Fett zu. Je nach Anlass können die kleinen Gebäckstücke verziert werden.
Bild: Heike Heindl/exb Schnell gemacht ist der Quarkkuchen vom Blech. Wer mag, kann aus den Mandarinen kleine Schmetterlinge dekorieren und mit flüssiger Schokolade Fühler aufmalen.Bild: Heike Heindl/exb Schnell gemacht ist der Quarkkuchen vom Blech. Wer mag, kann aus den Mandarinen kleine Schmetterlinge dekorieren und mit flüssiger Schokolade Fühler aufmalen.
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Pressath09.03.2021
Quarkkuchen vom Blech
Flott gemacht ist der Blechkuchen mit Quark von Heike Heindl. Oben drauf kommen Mandarinen, die mit ein bisschen Zuwendung zu kleinen Schmetterlingen werden können.
Bild: Heike Heindl/exb Die Möhren-Lauch-Tarte sieht wunderbar aus – und schmeckt genauso.Bild: Heike Heindl/exb Die Möhren-Lauch-Tarte sieht wunderbar aus – und schmeckt genauso.
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Pressath09.03.2021
Frühlingsbunte Möhren-Lauch-Tarte
Obwohl ausschließlich Wintergemüse verwendet wird, kommt die Tarte von Heike Heindl farbenfroh aus dem Backofen. Wer möchte gibt noch Schinken oder Lachs darauf.
Bild: Christin Klose/dpa Der Dreck vom Winter zeigt sich besonders, wenn die Frühlingssonne auf die Fenster scheint.Bild: Christin Klose/dpa Der Dreck vom Winter zeigt sich besonders, wenn die Frühlingssonne auf die Fenster scheint.
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BesserWissen09.03.2021
Spülmittel statt Glasreiniger: So werden Fenster streifenfrei sauber
Im Frühling kommt man daran nicht vorbei: Jeder Blick aus dem Fenster ruft nach der Reinigung vom Winterdreck. Profis verraten ihre Tricks für blitzsaubere Glasscheiben.
Bild: Jens Kalaene Alle wollen den Bitcoin. Aber ist er auch eine gute Anlage?Bild: Jens Kalaene Alle wollen den Bitcoin. Aber ist er auch eine gute Anlage?
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Parkstein09.03.2021
Bitcoin-Hype: Neue globale Währung oder gigantische Blase?
Alle reden vom Bitcoin. Doch was steckt hinter der digitalen Trend-Währung? Und lohnt sich dieses "neue Geld" auch für den Kleinanleger? Robert Beer gibt in seiner Kolumne Einblick.
Bild: Ubisoft/dpa Whoah, so bunt! In „Rayman Legends“ geht es richtig rund.Bild: Ubisoft/dpa Whoah, so bunt! In „Rayman Legends“ geht es richtig rund.
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BesserWissen09.03.2021
Spaß statt Grusel und Drama: Diese Spiele machen richtig gute Laune
Einige Spiele wollen weder tragische Abenteuer erzählen, noch zum Nachdenken bringen. Es geht auch nicht ums Rumballern gegen fiese Monster. Sie wollen uns einfach nur ein Grinsen ins Gesicht zaubern. Diesen fünf Titeln gelingt das besonders gut.
Bild: Christin Klose/dpa Grundsätzlich sollte man seinen Sitz vor jeder Fahrt richtig einstellen, sagen Experten. Dies ist nicht nur wichtig für den Komfort, sondern auch für die Sicherheit.Bild: Christin Klose/dpa Grundsätzlich sollte man seinen Sitz vor jeder Fahrt richtig einstellen, sagen Experten. Dies ist nicht nur wichtig für den Komfort, sondern auch für die Sicherheit.
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BesserWissen06.03.2021
Eine Frage der Sicherheit: Autositz richtig einstellen
Zurücklehnen oder lieber näher ans Lenkrad? Richtiges Sitzen im Auto schont nicht nur den Rücken, sondern ist auch bei Unfällen wichtig. Experten erklären, wie Autofahrer den Sitz am besten einstellen.