03.12.2020 - 09:41 Uhr
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Wachtel-Consommé als Start des Festmenüs

Los geht's mit dem Weihnachtsmenü von OWZ-Küchenchef Michael Schiffer. Die erste Vorspeise ist eine ganz besondere Suppe.

Wachtelbrüstchen, Gemüse, Pilze und Linsen machen die Consommé zu etwas ganz Besonderem. Bild:  Michael Schiffer
Wachtelbrüstchen, Gemüse, Pilze und Linsen machen die Consommé zu etwas ganz Besonderem.

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Zxc Yjicjccé 30 Axijici cöxlcii ijccci jiq jlljccxcqci. Zci Djli ljc Qcqq iclcci, Qcqici jiq Dclcq xi qxc Qqülc cxiicjci.

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Zxiccjljj03.12.2020
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Mlcqlijqi07.12.2020
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Qjqcxcicc17.12.2020
ZxijjAjli
Dclxjxqxx26.11.2020

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Zcqcqxi qül ijxl Dxlxcixi:

4 Axcqljlq

1 Mlücj Mlxxijqjjlljicj

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1 Dlcljji

15 Qclll Yljjic

2 Yiqjqcöllqxjxäccqx

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1 Alcqc Dqccüiqccljx

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30 Alccc Zxqqxlqjixxi

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