Bier - Seite 14

Bild: Wolfgang Steinbacher In Amberg gibt es wieder eine Zoiglstube. Betrieben wird sie von den Brüdern Johannes (links) und Maximilian Winkler.Bild: Wolfgang Steinbacher In Amberg gibt es wieder eine Zoiglstube. Betrieben wird sie von den Brüdern Johannes (links) und Maximilian Winkler.
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Amberg05.05.2022
Rückkehr zu uralter Amberger Bier-Tradition
Amberg ist stolz darauf, Bierstadt zu sein. Die Anfänge reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück. Eine uralte Tradition geriet aber immer mehr in Vergessenheit und verschwand sogar komplett von der Bildfläche. Doch jetzt lebt sie wieder auf.
Bild: gsp "Zum Wohl" auf dem Nachbarboot.Bild: gsp "Zum Wohl" auf dem Nachbarboot.
Bildergalerie
Amberg24.04.2022
Plätten-Saison startet in Amberg mit Bierfest
Da hatten die Organisatoren des Amberger Bierfestes richtig viel Glück. Sie hatten sich auf den Samstag, 23. April, den Tag des Bieres, als Termin festgelegt. Eine kluge Entscheidung, wie sich herausstellen sollte.
Bild: bey Das Startteam legt sich schon auf den ersten Metern mächtig ins Zeug. Das freut stellvertretende Landrätin Margit Kirzinger (hinten im roten Anorak), den Feuerwehrkommandanten aus Chodová Planá, Bürgermeister Lubos Hlacik, Brauerchef Jiri Plevka,Bürgermeister Markus Lukas (hinter den Läufern, von rechts) und die Zuschauer im HIntergrund auf der "Tribüne".Bild: bey Das Startteam legt sich schon auf den ersten Metern mächtig ins Zeug. Das freut stellvertretende Landrätin Margit Kirzinger (hinten im roten Anorak), den Feuerwehrkommandanten aus Chodová Planá, Bürgermeister Lubos Hlacik, Brauerchef Jiri Plevka,Bürgermeister Markus Lukas (hinter den Läufern, von rechts) und die Zuschauer im HIntergrund auf der "Tribüne".
Störnstein24.04.2022
Bierfassrollen in Störnstein als Zeichen internationaler Freundschaft
Die Fässer rollen wieder. Endlich. Nach zwei Jahren Pause fällt am Samstag in Störnstein der Startschuss zum 22. Bierfassrollen. Vertreter der Partnerstadt Chodová Planá freuten sich darüber ebenso wie die Oberpfälzer.
Symbolbild: Jan Woitas/dpa Der Tag des Bieres ist diesmal für die meisten Brauereien im Landkreis Tirschenreuth kein Grund zum Feiern.Symbolbild: Jan Woitas/dpa Der Tag des Bieres ist diesmal für die meisten Brauereien im Landkreis Tirschenreuth kein Grund zum Feiern.
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Kemnath22.04.2022
Brauereien im Landkreis Tirschenreuth hoffen auf Ende der Durststrecke
Traditionell feiern die Brauereien am 23. April den Tag des Bieres. Auch wenn die Corona-Auflagen mittlerweile gefallen sind: So richtig zum Feiern ist vielen nicht zumute.
Archivbild: arw Das Bierfassrollen hat in Störnstein eine jahrelange Tradition. Nach zwei Jahren Corona-Pause darf das Bierfass am Samstag wieder rollen.Archivbild: arw Das Bierfassrollen hat in Störnstein eine jahrelange Tradition. Nach zwei Jahren Corona-Pause darf das Bierfass am Samstag wieder rollen.
Störnstein21.04.2022
Nach Coronapause: Traditionelles Bierfassrollen in Störnstein findet wieder statt
Nach zwei Jahren Coronapause rollt in Störnstein wieder das Bierfass. Zum 21. Mal machen sich 25 Läufer am Samstag auf den Weg in die tschechische Partnerstadt Chodová Planá. Worauf es beim Bierfassrollen ankommt, erklärt Läufer Eka Reber.
Bild: gsp Die Vorfreude ist groß bei den Organisatoren des 5. Amberger Bierfests: OB Michael Cerny (vorne von links), Victoria Beale (Schloderer Bräu), ACC-Wirt Michael Eckl, Arno Diener (Sudhang Brauerei) und Franz Kummert. Hinten von links: Anton Bruckmüller, Maximilian Winkler sowie Reiner Volkert und Barbara Cosima Frey (beide Kulturamt Amberg).Bild: gsp Die Vorfreude ist groß bei den Organisatoren des 5. Amberger Bierfests: OB Michael Cerny (vorne von links), Victoria Beale (Schloderer Bräu), ACC-Wirt Michael Eckl, Arno Diener (Sudhang Brauerei) und Franz Kummert. Hinten von links: Anton Bruckmüller, Maximilian Winkler sowie Reiner Volkert und Barbara Cosima Frey (beide Kulturamt Amberg).
Amberg19.04.2022
Amberger Bierfest mit „proBIERkrug“ und 15-Meter-Theke
Nach zwei Jahren Pause gibt es am Wochenende wieder das Bierfest in Amberg. In einem „proBIERkrug“ können dort die Biere der Amberger Brauereien verköstigt werden.
Bild: Uwe Ibl Senior Manfred Punzmann (links) übergibt zum 1. April 2022 nach über 50 Jahren seine Zoiglstube "Schoilmichl" an Sohn Markus Punzmann. Der Ausschank an Ostern ist der erste unter der Regie des Juniors.Bild: Uwe Ibl Senior Manfred Punzmann (links) übergibt zum 1. April 2022 nach über 50 Jahren seine Zoiglstube "Schoilmichl" an Sohn Markus Punzmann. Der Ausschank an Ostern ist der erste unter der Regie des Juniors.
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Neuhaus/Windischeschenbach13.04.2022
Generationswechsel am Zapfhahn beim "Schoilmichl-Zoigl" in Neuhaus
Nach über 50 Jahren bedient an Ostern in der Neuhauser Zoiglstube "Schoilmichl" ein neuer Chef den Zapfhahn. Dem steht auch noch aus einem ganz anderen Grund eine große Feier bevor.
Bild: Gabi Schönberger In Eslarn wird seit 500 Jahren Bier gebraut. Wie alles begann, das erfahren die Besucher im Museum "Biererlebnis Kommunbrauhaus".Bild: Gabi Schönberger In Eslarn wird seit 500 Jahren Bier gebraut. Wie alles begann, das erfahren die Besucher im Museum "Biererlebnis Kommunbrauhaus".
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Eslarn10.04.2022
500 Jahre Kommunbier in Eslarn
Der Tag des Bieres am 23. April ist in Eslarn heuer ein ganz besonderes Datum: An dem Tag feiert die Gemeinde nämlich das Jubiläum einer Tradition, auf die sie zu recht stolz sein kann.
Bild: Eva Gibhardt/exb Sebastian Lang würzte den kulinarischen Vortragsabend mit Gitarrenklängen und selbst komponierten Liedern.Bild: Eva Gibhardt/exb Sebastian Lang würzte den kulinarischen Vortragsabend mit Gitarrenklängen und selbst komponierten Liedern.
Falkenberg05.04.2022
Unterhaltsamer Abend mit Biersommelier Sebastian Lang
Sehen, riechen und schmecken: Kenner pflegen das Prozedere. Bei einem Sommelierabend von "Forum Falkenberg - Freunde der Burg" harmonierten Musik und Gerstensaft.
Bild: Christl Schemm/fph Tanja Fischer und Tobias Schraml werden fünf- bis sechsmal im Jahr mit Maischepfanne, Läuterbottich und Sudpfanne ans Werk gehen und das Wastl-Bier brauen.Bild: Christl Schemm/fph Tanja Fischer und Tobias Schraml werden fünf- bis sechsmal im Jahr mit Maischepfanne, Läuterbottich und Sudpfanne ans Werk gehen und das Wastl-Bier brauen.
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Arzberg25.03.2022
Bald fließt Wastl-Bier in Schlottenhof
Das kleine Brauhäuschen im Ortszentrum des Arzberger Stadtteils Schlottenhof ist so gut wie fertig. Zwei junge Braumeister werden mit Kesseln und Pfannen ans Werk gehen. Die Vorfreude aufs Wastl-Bier ist groß.
Bild: ui Damit das Bier auch weiterhin schäumend ins Glas fließt, müssen Brauer und Kunden tiefer in die Tasche greifen.Bild: ui Damit das Bier auch weiterhin schäumend ins Glas fließt, müssen Brauer und Kunden tiefer in die Tasche greifen.
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Weiden in der Oberpfalz20.03.2022
Bier wird teurer: Das sagen die Brauereien
Steigende Kosten machen den Bierbrauern zu schaffen. Folge: Der Gerstensaft wird teurer. Der Kasten kostet schon fast überall einen Euro mehr. Ob es dabei bleibt, ist fraglich. Das sagt ein Querschnitt der Brauer in der Region.
Archivbild: Tobias Hase/dpa Im März 2019 war die Welt noch in Ordnung. Damals waren Ministerpräsident Markus Söder (CSU) und seine Frau Karin beim Starkbieranstich auf dem Nockherberg.Archivbild: Tobias Hase/dpa Im März 2019 war die Welt noch in Ordnung. Damals waren Ministerpräsident Markus Söder (CSU) und seine Frau Karin beim Starkbieranstich auf dem Nockherberg.
Deutschland & Welt17.03.2022
Paulaner sagt wegen Ukraine-Krieg Nockherberg ab
Das traditionelle "Derblecken" von Politikern am Münchener Nockherberg fällt in diesem Jahr aus. Die Veranstaltung wurde abgesagt.
Bild: Petra Hartl Alle Josefs (auch die Josephs mit "ph") und Josefinen bekommen am Samstag, 19. März, ab 11 Uhr beim Winkler-Bräu in Amberg jeweils eine Maß Freibier.Bild: Petra Hartl Alle Josefs (auch die Josephs mit "ph") und Josefinen bekommen am Samstag, 19. März, ab 11 Uhr beim Winkler-Bräu in Amberg jeweils eine Maß Freibier.
Amberg16.03.2022
Keine Barnabas-Rede, aber Freibier an Josefi beim Winkler in Amberg
Der Josefstag, oder kurz Josefi, ist im Kirchenjahr der römisch-katholischen Kirche das Hochfest des heiligen Josef am 19. März. Beim Winkler-Bräuwirt in Amberg ist dieser Termin ein fester Bestandteil des Jahresprogramms. Allerdings gibt es heuer laut Maximilian Winkler …
Symbolbild: Angelika Warmuth/dpa Auch bei den Brauereien im Landkreis Tirschenreuth zieht der Bierpreis an. Sie haben mit den Nachwirkungen der Corona-Pandemie, steigenden Rohstoffpreisen und Lieferengpässen zu kämpfen.Symbolbild: Angelika Warmuth/dpa Auch bei den Brauereien im Landkreis Tirschenreuth zieht der Bierpreis an. Sie haben mit den Nachwirkungen der Corona-Pandemie, steigenden Rohstoffpreisen und Lieferengpässen zu kämpfen.
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Kemnath14.03.2022
Bierpreis steigt bei Brauereien im Landkreis Tirschenreuth
Einige Brauereien haben es bereits vergangenes Jahr gemacht, andere ziehen 2022 nach: Ein Kasten Bier kostet brutto rund einen Euro mehr. Schuld daran sind nicht nur steigende Energiekosten.
Bild: gf Nichts verlernt hat Martin Preuß in den letzten beiden Jahren, denn wenige kräftige Schläge genügten, um das erste Fass Schloderer-Starkbier unter den kritischen Augen des Wirts Gerhard Schmidkonz (links) anzuzapfen.Bild: gf Nichts verlernt hat Martin Preuß in den letzten beiden Jahren, denn wenige kräftige Schläge genügten, um das erste Fass Schloderer-Starkbier unter den kritischen Augen des Wirts Gerhard Schmidkonz (links) anzuzapfen.
Amberg06.03.2022
Starkbierzeit im Schloderer-Bräu in Amberg eröffnet
Bis zum Wochenende vor Ostern gibt es nun wieder Starkbier im Schloderer-Bräu. Dazu gibt es an den Wochenenden Stimmungsmusik mit Musikanten, die weit über die Region hinaus bekannt sind.
Bild: gf Auf eine genussvolle Starkbierzeit stießen (von links) Oberbürgermeister Michael Cerny, Küchenchef Hans-Jürgen Blank, Braumeister Franz Kummert und Service-Leiter Bastian Prechtl an.Bild: gf Auf eine genussvolle Starkbierzeit stießen (von links) Oberbürgermeister Michael Cerny, Küchenchef Hans-Jürgen Blank, Braumeister Franz Kummert und Service-Leiter Bastian Prechtl an.
Amberg06.03.2022
Bockbieranstich im Amberger Kummert-Bräu
Am Freitag hat Franz Kummert im Amberger Kummert-Bräu die Bockbier-Saison für eröffnet erklärt. Unterdessen kam Oberbürgermeister Michael Cerny ins Schwärmen ob der Bedeutung des Doppelbocks für die Amberger Bierkultur.
Bild: Gabi Schönberger Auch mit 94 Jahren hat Georg Zierer im Eslarner Kommunbrauhaus noch alles im Griff.Bild: Gabi Schönberger Auch mit 94 Jahren hat Georg Zierer im Eslarner Kommunbrauhaus noch alles im Griff.
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Eslarn23.02.2022
Bayerns ältester Kommunbraumeister (94) kommt aus Eslarn
Er hat seit über 70 Jahren einen der wohl wichtigsten Posten in Eslarn. Und auch jetzt steht der 94-jährige Georg Zierer nach wie vor die ganze Woche am Braukessel.
Bild: Petra Hartl Das Amberger Bier wird teurer – beziehungsweise ist es das schon. Drei von sechs Brauereien haben die Preise erhöht. Die Konkurrenz zieht bald nach.Bild: Petra Hartl Das Amberger Bier wird teurer – beziehungsweise ist es das schon. Drei von sechs Brauereien haben die Preise erhöht. Die Konkurrenz zieht bald nach.
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Amberg22.02.2022
Alle Amberger Brauereien erhöhen die Bierpreise
In den Brauereien steigen derzeit alle Kosten. Die Inhaber setzt das unter finanziellen Druck. Die Folge: Das Bier wird teurer. Auch in Amberg. Drei Brauereien haben die Preise bereits erhöht, die anderen ziehen in Kürze nach.