Königstein
15.11.2019 - 10:22 Uhr

Wilder Schnittlauch grünt im Winter

Das Zwiebelgewächs liebt geschützte Stellen unter Obstbäumen oder an Hängen unter Hecken. Wildwachsender Schnittlauch kann schon früh geerntet werden. Ob es stimmt, dass er schön macht, und was Alexander der Große mit dem Gewächs zu tun hat, weiß Markusine Guthjahr.

In ihrem Garten Am Bergl in Königstein im Landkreis Amberg-Sulzbach verarbeitet Markusine Guthjahr die „Schätze der Natur“.

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