Bier - Seite 10

Bild: Martin Saloga/exb Mit dem Vorurteil, Masskrugstemmen sei nur was für Männer, räumt diese Frauenrunde beim Wettkampf im Sperber-Bräu gründlich auf.Bild: Martin Saloga/exb Mit dem Vorurteil, Masskrugstemmen sei nur was für Männer, räumt diese Frauenrunde beim Wettkampf im Sperber-Bräu gründlich auf.
Sulzbach-Rosenberg28.02.2023
Starkbierfest lockt kräftige Gäste in den Sperber-Bräu
Die Frauen stemmten Maßkrüge, die Männer lieferten sich packende Zweikämpfe im Fingerhakeln: Das Fest der Handballer und der Wirtsleute im Sperber-Bräu markierte einen gelungenen Start in die Bockbierzeit.
Bild: Heinke Scheel Florian Gröninger.Bild: Heinke Scheel Florian Gröninger.
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Amberg28.02.2023
Ambergs Barnabas legt die Kutte ab: Neues Gesicht beim Derblecken am Josefitag
Das Politiker-Derblecken am Josefitag hat sich in Amberg längst zu einem gesellschaftlichen Ereignis entwickelt. Daran konnte auch die Pandemie nichts ändern. Heuer gibt es einen Aufschlag mit neuem Konzept und Florian Gröninger.
Bild: Petra Hartl Zuerst kommt der Schaum. Am Wochenende nach Fasching finden in Amberg die Bockbier-Anstiche statt.Bild: Petra Hartl Zuerst kommt der Schaum. Am Wochenende nach Fasching finden in Amberg die Bockbier-Anstiche statt.
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Amberg24.02.2023
Starkbierzeit beginnt: 50 Bockbierfeste in den Wirtshäusern Ambergs
Zum Abc des Bierbrauens gehört die Deklination des Bockbiers: Biere, deren Namen auf -atus enden sind einfache Böcke. In Amberg steht aber meistens -ator am Ende. Was das bedeutet, erklärt ein Brauer.
Bild: Antonia und Alexander Feig Arno Diener in seiner Sudhang-Brauerei. Auch er wird den Preis für sein Bier in diesem Jahr erhöhen.Bild: Antonia und Alexander Feig Arno Diener in seiner Sudhang-Brauerei. Auch er wird den Preis für sein Bier in diesem Jahr erhöhen.
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Amberg12.02.2023
"Wo soll das noch hinführen?" Amberger und Sulzbach-Rosenberger Brauer heben Preise an
Bier wird teurer: Bei den Brauern in Amberg und Sulzbach-Rosenberg ist gerade ordentlich Druck im Kessel. Sie müssen die gestiegenen Herstellungspreise an die Verbraucher weitergeben.
Archivbild: ui Keine Entspannung auf dem Markt des flüssigen Goldes: Die Kosten für Rohstoffe und Energie bei der Bierproduktion steigen weiter an. Kostet die halbe Bier auch in der Oberpfalz bald 7,50 Euro?Archivbild: ui Keine Entspannung auf dem Markt des flüssigen Goldes: Die Kosten für Rohstoffe und Energie bei der Bierproduktion steigen weiter an. Kostet die halbe Bier auch in der Oberpfalz bald 7,50 Euro?
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Weiden in der Oberpfalz09.02.2023
Bier in Weiden und dem Landkreis Neustadt wird teurer
7,50 Euro. Diesen Preis für einen halben Liter Bier brachte ein Mitglied eines Brauereiverbands ins Spiel. Das sei nötig, um die explodierenden Kosten zu decken. Realistisch? Wir haben bei Brauereien nachgefragt.
Archivbild: Petra Hartl Die Halbe Bier in der Kneipe für 7,50 Euro? Von diesem Schreckensszenario ist die Region weit entfernt, auch wenn die Bierpreise auch im Landkreis Schwandorf steigen.Archivbild: Petra Hartl Die Halbe Bier in der Kneipe für 7,50 Euro? Von diesem Schreckensszenario ist die Region weit entfernt, auch wenn die Bierpreise auch im Landkreis Schwandorf steigen.
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Schwandorf03.02.2023
Energie und Malz deutlich teurer: Brauer erhöhen die Bierpreise
Die Halbe für 7,50 Euro? Davon ist die Region weit entfernt. Dennoch: Das Bier wird auch im Landkreis Schwandorf teurer. Drei regionale Brauereien erklären, warum und wie sie die Preise erhöhen.
Bild: bey Bayerns Bierkönigin Sarah Jäger und Eslarn Bierbrauer Georg Zierer rühren die brodelnde Maische für den "Königinnen-Zoigl" im Sudkessel im Kommunbrauhaus um.Bild: bey Bayerns Bierkönigin Sarah Jäger und Eslarn Bierbrauer Georg Zierer rühren die brodelnde Maische für den "Königinnen-Zoigl" im Sudkessel im Kommunbrauhaus um.
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Eslarn31.01.2023
Bierkönigin Sarah braut mit Georg Zierer Königinnen-Zoigl in Eslarn
Hier entsteht wahrlich königlich-bayerisches Bier: Bierkönigin Sarah Jäger braut das traditionelle "Abschiedsbier" im Eslarner Kommunbrauhaus. Warum ausgerechnet dort?
Symbolbild: Fabian Sommer/dpa Die Brauer sprechen von hohem Kostendruck: Bier wird teurer.Symbolbild: Fabian Sommer/dpa Die Brauer sprechen von hohem Kostendruck: Bier wird teurer.
Bayern24.01.2023
Bier wird teurer - Brauer beklagen anhaltend hohe Kosten
Deutschland gilt als Land der Biertrinker. 2019 wurden 85,2 Millionen Hektoliter des Gebräus abgesetzt. Dann kam Corona. Inzwischen sei der Absatz wieder gestiegen - doch Bier wird teurer.
Bild: Bayerischer Brauerbund/exb Bierkönigin Sarah Jäger aus Schwandorf amtiert seit Mai 2021. Wegen Corona wurde im Folgejahr keine neue Bierkönigin gewählt, Sarah Jäger durfte also ein Jahr länger im Ehrenamt bleiben. Ihre Zeit als Repräsentation des Bayerischen Brauerbundes und des bayerischen Biers endet daher erst im Mai 2023.Bild: Bayerischer Brauerbund/exb Bierkönigin Sarah Jäger aus Schwandorf amtiert seit Mai 2021. Wegen Corona wurde im Folgejahr keine neue Bierkönigin gewählt, Sarah Jäger durfte also ein Jahr länger im Ehrenamt bleiben. Ihre Zeit als Repräsentation des Bayerischen Brauerbundes und des bayerischen Biers endet daher erst im Mai 2023.
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Schwandorf05.01.2023
Bierkönigin Sarah Jäger aus Schwandorf: In acht Monaten 130 Auftritte absolviert
Die Bayerische Bierkönigin Sarah Jäger hat sich zu einem Aktivposten des Bayerischen Brauerbundes entwickelt. „Die Aufgabe ist durchaus anstrengend,“ schränkt sie ein. Erzählt aber auch von vielen tollen Momenten im abgelaufenen Jahr.
Bild: zim Brauer Thomas Wilhelm stößt mit Braumeisterin Christina Hellerbrand (links) und Gehilfen Anita Brand auf einen gelungenen Abfülltag an.Bild: zim Brauer Thomas Wilhelm stößt mit Braumeisterin Christina Hellerbrand (links) und Gehilfen Anita Brand auf einen gelungenen Abfülltag an.
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Teunz29.12.2022
Thomas Wilhelm arbeitet seit 40 Jahren als Brauer in Fuchsberg
In jungen Jahren wollte er eigentlich Maler werden, doch nach einer Bierprobe entschied sich Thomas Wilhelm anders. Mittlerweile arbeitet der 57-Jährige seit vier Jahrzehnten für die Schlossbrauerei Fuchsberg.
Symbolbild: Matthias Balk/dpa In Weiden hat ein Laster seine Ladung verloren: 30 Kästen Bier sind auf der Straße gelandet.Symbolbild: Matthias Balk/dpa In Weiden hat ein Laster seine Ladung verloren: 30 Kästen Bier sind auf der Straße gelandet.
Weiden in der Oberpfalz21.12.2022
Laster verliert 30 Kästen Bier
30 Kästen Bier inklusive Flüssigkeit – diese hat ein Bierlaster-Fahrer am Dienstag in Weiden verloren. Auslöser war ein Missgeschick.
Bild: wro Gemeinsam an einem Strang ziehen, damit die Verhüllung der Zoiglskulptur nicht reißt, war eine Aufgabe, die nicht einfach zu lösen war.Bild: wro Gemeinsam an einem Strang ziehen, damit die Verhüllung der Zoiglskulptur nicht reißt, war eine Aufgabe, die nicht einfach zu lösen war.
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Falkenberg12.12.2022
Zoiglskulpturen in Falkenberg enthüllt: ein Zeichen gelebter Kultur
Falkenbergs Bürgermeister Matthias Grundler sprach am Samstag von einem „besonderen Tag, auf den viele Hände seit langem hinarbeiteten“. Bei der Enthüllung der Zoiglskulpturen verriet er auch, warum Falkenberg zwei Standorte benötigte.
Bild: wro Das Abtragen kann man nur noch in Falkenberg erleben. Im Vordergrund tragen Martin Lauterbach aus Tirschenreuth und Florian Hauner aus Schierling, ein Freund der Familie Gibhardt, die Würze in den Gärraum von Hausbrauer Johannes Bauernfeind. Dahinter ist der neue Zoiglbrunnen, der seit kurzem diesen Brauch am Marktplatz symbolisiert, zu sehen.Bild: wro Das Abtragen kann man nur noch in Falkenberg erleben. Im Vordergrund tragen Martin Lauterbach aus Tirschenreuth und Florian Hauner aus Schierling, ein Freund der Familie Gibhardt, die Würze in den Gärraum von Hausbrauer Johannes Bauernfeind. Dahinter ist der neue Zoiglbrunnen, der seit kurzem diesen Brauch am Marktplatz symbolisiert, zu sehen.
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Falkenberg08.12.2022
Diesen Zoigl-Brauch gibt es nur noch in Falkenberg
In Falkenberg wird eine Tradition gepflegt, die in der Region einmalig ist: das Abtragen der Bierwürze von der Braustätte zu einem nahen Gärkeller. Den Vorgang erklärt Kommunbrauer Johannes Bauernfeind bei einem Ortstermin am Brauhaus.
Archivbild: szl „Das hätte ich nie erwartet. Aber die Lage ist momentan beschissen", sagt Braumeisterin Angela Riedl zum Aus der Schlossbrauerei Friedenfels.Archivbild: szl „Das hätte ich nie erwartet. Aber die Lage ist momentan beschissen", sagt Braumeisterin Angela Riedl zum Aus der Schlossbrauerei Friedenfels.
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Mitterteich02.12.2022
Nach Aus für Schlossbrauerei Friedenfels: So ist die Lage in den anderen Brauereien
Dass die Schlossbrauerei Friedenfels schließen wird, trifft auch die anderen Brauereien im Landkreis Tirschenreuth. Um Preissteigerungen abzufedern, müssen sie die Bierpreise erhöhen. Können sie ihre Kosten noch decken?
Bild: Thilo Hierstetter/exb Die Unterstützer des Spendenprojekts "Marlene und der Drachenkönig" im Sperber-Bräu-Sudhaus: Von links, vordere Reihe: Frank Sperber (Elasto Form-Geschäftsführer), Bürgermeister Michael Göth, Autorin Tanja Weiß, Illustratorin Melanie Lipka, Kulturamtsleiterin Angela Thar, Stephanie Fuchs (VR Bank Amberg-Sulzbach). Hintere Reihe: Nicole Glamsch (Lied und Teerezeptur), Wirt Michael Sperber mit Tochter Marlene, Franz Kormann (VR Bank Amberg-Sulzbach).Bild: Thilo Hierstetter/exb Die Unterstützer des Spendenprojekts "Marlene und der Drachenkönig" im Sperber-Bräu-Sudhaus: Von links, vordere Reihe: Frank Sperber (Elasto Form-Geschäftsführer), Bürgermeister Michael Göth, Autorin Tanja Weiß, Illustratorin Melanie Lipka, Kulturamtsleiterin Angela Thar, Stephanie Fuchs (VR Bank Amberg-Sulzbach). Hintere Reihe: Nicole Glamsch (Lied und Teerezeptur), Wirt Michael Sperber mit Tochter Marlene, Franz Kormann (VR Bank Amberg-Sulzbach).
Sulzbach-Rosenberg29.11.2022
Brauerei Sperber startet Märchenprojekt – Spenden an Frühchenstation im Amberger Klinikum
Ein Frühchen namens Marlene, ihr Kampf gegen den Sulzbach-Rosenberger Drachenkönig Ystorion und Hilfe für das Amberger Klinikum St. Marien: Die Brauerei Sperber verkauft selbst entwickelte Märchenartikel für einen guten Zweck.
Bild: Rainer Jensen/dpa Produktion der Veltins-Brauerei in Meschede-Grevenstein. Das Unternehmen hat Preiserhöhungen angekündigt.Bild: Rainer Jensen/dpa Produktion der Veltins-Brauerei in Meschede-Grevenstein. Das Unternehmen hat Preiserhöhungen angekündigt.
Deutschland und die Welt28.10.2022
Bierpreise werden steigen
Bei Malz, Glas oder Kronkorken berichten Brauereien von deutlich gestiegenen Kosten. Ein großer Brauer nach dem anderen kündigt dem Handel Preiserhöhungen an.
Bild: Hirsch Organisatorin Mechthild Butschbach (Dritte von rechts) präsentierte mit den Models Tina Beer, Julia Sachs, Tanja Hammerschick, Eva Loy, Maria Stangl und Melanie Wittmann (von links) den neuen Weißbierkalender der Brauerei Jacob.Bild: Hirsch Organisatorin Mechthild Butschbach (Dritte von rechts) präsentierte mit den Models Tina Beer, Julia Sachs, Tanja Hammerschick, Eva Loy, Maria Stangl und Melanie Wittmann (von links) den neuen Weißbierkalender der Brauerei Jacob.
Bodenwöhr27.10.2022
Brauerei Jacob stellt Weißbierkalender vor
Beruflich trägt Maria Stangl die Uniform der Bundespolizei. Für das Fotoshooting der Brauerei Jacob schlüpfte die 23-jährige Polizeimeisterin in ein fesches Dirndl. Maria Stangl aus Taxöldern (Bodenwöhr) ist eine von sechs Models, die sich für die mittlerweile 18. Auflage …
Bild: Gabi Schönberger Der letzte Sud ist gebraut. Die Brauerei Würth in Windischeschenbach wird stillgelegt, der Getränkemarkt geschlossen.Bild: Gabi Schönberger Der letzte Sud ist gebraut. Die Brauerei Würth in Windischeschenbach wird stillgelegt, der Getränkemarkt geschlossen.
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Windischeschenbach14.10.2022
Brauerei Würth in Windischeschenbach legt Betrieb still
Zum Jahresende wird die Brauerei Würth in Windischeschenbach Geschichte sein. Mindestlohn, Energie und Rohstoffe. Die explodierenden Kosten in diesen Bereichen könne er nicht mehr stemmen, begründet Inhaber Ludwig Würth das Ende.