Gastronomie - Seite 52

Bild: jr Den kirchlichen Segen gab es für die "Trattoria & Pizzeria Palermo“ in der früheren Martinsklause. Im Bild (von links) Stadtpfarrer Anton Witt, Bürgermeister Stefan Grillmeier, Letizia Monzu mit ihrer Familie sowie die Vermieter Pietro und Marketa Barra.Bild: jr Den kirchlichen Segen gab es für die "Trattoria & Pizzeria Palermo“ in der früheren Martinsklause. Im Bild (von links) Stadtpfarrer Anton Witt, Bürgermeister Stefan Grillmeier, Letizia Monzu mit ihrer Familie sowie die Vermieter Pietro und Marketa Barra.
Mitterteich04.12.2020
Neueröffnung der "Trattoria & Pizzeria Palermo" in Mitterteich
In der ehemaligen Martinsklause an der Großensterzer Straße in Mitterteich ist wieder Leben eingekehrt. Letizia Monzu, eine gebürtige Sizilianerin, hat mit ihrer Familie die "Trattoria & Pizzeria Palermo" eröffnet.
Bild: usc Der erste Schritt in der Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe ist geschafft. Nach weiteren 16 Monaten Büffeln steht die IHK-Prüfung an.Bild: usc Der erste Schritt in der Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe ist geschafft. Nach weiteren 16 Monaten Büffeln steht die IHK-Prüfung an.
Amberg02.12.2020
IHK-Abschluss: Teilnehmer aus Eritrea, Irak und den Philippinen
Die Lehrgangsteilnehmer kommen aus Kasachstan, Brasilien, Russland, Eritrea, dem Irak, aus den Philippinen und aus Deutschland und haben das Berufsziel Fachkraft im Gastgewerbe mit IHK-Abschluss.
Bild: Wolfgang Steinbacher Jetzt haben Randell Barchuan Ibrahim (links) und sein Vater Barchuan Ibrahim Sliman (rechts) Gewissheit: Ihr Speiselokal darf Staatshilfen in Anspruch nehmen, obwohl es keinen Umsatz-Vergleichswert aus dem Vorjahr gibt.Bild: Wolfgang Steinbacher Jetzt haben Randell Barchuan Ibrahim (links) und sein Vater Barchuan Ibrahim Sliman (rechts) Gewissheit: Ihr Speiselokal darf Staatshilfen in Anspruch nehmen, obwohl es keinen Umsatz-Vergleichswert aus dem Vorjahr gibt.
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Amberg02.12.2020
Auch ohne Vorjahresumsatz: Doch noch Staatshilfen für das "Palma" in Amberg
Die erneute Schließung der Gastronomie schien das "Palma Esst & Trinkt" in Amberg besonders hart zu treffen. Das Speiselokal wurde erst im Juni 2020 eröffnet. Wer Staatshilfen will, muss aber Vorjahresumsätze melden.
Bild: Sonja Kaute Christian Reichl und Lena Vollath von der Lottner Stubn in Waldthurn fürchten wegen des Lockdowns der Gastronomie um ihre Existenz. Wie lange sie noch durchhalten können, wissen sie nicht. Auf eine Entschädigung hoffen sie nach eigener Einschätzung nicht.Bild: Sonja Kaute Christian Reichl und Lena Vollath von der Lottner Stubn in Waldthurn fürchten wegen des Lockdowns der Gastronomie um ihre Existenz. Wie lange sie noch durchhalten können, wissen sie nicht. Auf eine Entschädigung hoffen sie nach eigener Einschätzung nicht.
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Waldthurn26.11.2020
Lottner Stubn im Lockdown: "Wir wissen nicht, wie lange wir noch durchhalten"
Nur acht Wochen lang hatte die Lottner Stubn in Waldthurn wiedereröffnet, dann kam der zweite Lockdown in der Gastronomie. Christian Reichl und Lena Vollath wollten durchstarten. Jetzt wissen sie nicht, wie es weitergehen soll.
Archivbild: Ronny Hartmann/dpa Das Ordnungsamt ist die Verfolgungsbehörde bei Verstößen gegen die Lockdown-Bestimmungen.Archivbild: Ronny Hartmann/dpa Das Ordnungsamt ist die Verfolgungsbehörde bei Verstößen gegen die Lockdown-Bestimmungen.
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Amberg18.11.2020
Wenn vor Amberger Lokalen die Party abgeht
Eigentlich schließt der Lockdown alle Gastronomiebetriebe. Nur für Verpflegung zum Mitnehmen dürfen sie noch öffnen. Wenn aber vor dem Lokal trotzdem Party gefeiert wird?
Archivbild: Petra Hartl Wie auch immer die Corona-Bestimmungen ab 1. Dezember lauten: So wird es in der Adventszeit auf dem Amberger Marktplatz definitiv nicht aussehen. Sollte der Weihnachtsmarkt tatsächlich stattfinden dürfen, würden die Buden in der Altstadt auf Abstand zwischen Multifunktionsplatz und Roßmarkt verteilt.Archivbild: Petra Hartl Wie auch immer die Corona-Bestimmungen ab 1. Dezember lauten: So wird es in der Adventszeit auf dem Amberger Marktplatz definitiv nicht aussehen. Sollte der Weihnachtsmarkt tatsächlich stattfinden dürfen, würden die Buden in der Altstadt auf Abstand zwischen Multifunktionsplatz und Roßmarkt verteilt.
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Amberg17.11.2020
Weihnachtsmarkt Amberg: Plan B und C in Schublade
Wie geht es in der Gastronomie und mit Veranstaltungen weiter? Eine Entscheidung wird für 25. November erwartet. Für Andreas Raab von der Park- und Werbegemeinschaft ist das mit Blick auf den Weihnachtsmarkt in Amberg ein großes Problem.
Bild: Jürgen Neumann/exb Eine alte Postkarte mit dem Felsen „Alter Fritz“ ist heute Thema bei „Wir in Bayern“ im BR.Bild: Jürgen Neumann/exb Eine alte Postkarte mit dem Felsen „Alter Fritz“ ist heute Thema bei „Wir in Bayern“ im BR.
Haunritz bei Weigendorf16.11.2020
Gemeinde Weigendorf: "Alter Fritz" am Dienstag im BR-Fernsehen
Die markante Dolomit-Felsnadel "Alter Fritz" in Haunritz in der Gemeinde Weigendorf hat ihren Namen dem legendären Preußenkönig Friedrich der Große zu verdanken. Heute kommt sie im BR Fernsehen um 16. 15 Uhr bei "Wir in Bayern" auch zu filmischen Ehren - und schuld daran …
Bild: Tobias Gräf Seine Corona-Infektion hat Hans Meissner ungewöhnlich gut überstanden. Der 52-Jährige strotzt inzwischen wieder nur so vor Kraft und hat sichtlich Spaß an der Arbeit – wie hier beim Brennholz-Sägen im heimischen Hof in Glaubendorf.Bild: Tobias Gräf Seine Corona-Infektion hat Hans Meissner ungewöhnlich gut überstanden. Der 52-Jährige strotzt inzwischen wieder nur so vor Kraft und hat sichtlich Spaß an der Arbeit – wie hier beim Brennholz-Sägen im heimischen Hof in Glaubendorf.
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Glaubendorf bei Wernberg-Köblitz16.11.2020
Glaubendorfer kuriert Corona aus – und fühlt sich fitter denn je
Starke Gliederschmerzen, totale Erschöpfung, völliger Geschmacksverlust: Eine Corona-Infektion fesselt Hans Meissner aus Glaubendorf zwei Wochen ans Bett. Der Schreiner und Gastwirt übersteht die Erkrankung nicht nur gut, sondern bestens.
Bild: Petra Hartl Im Zuge der Sanierung dieses Hauses in der Lederergasse, das ehemalige Vis-à-vis, wurde im Hinterhof ein Skelett fachmännisch ausgegraben und jetzt anthropologisch untersucht.Bild: Petra Hartl Im Zuge der Sanierung dieses Hauses in der Lederergasse, das ehemalige Vis-à-vis, wurde im Hinterhof ein Skelett fachmännisch ausgegraben und jetzt anthropologisch untersucht.
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Amberg13.11.2020
Kommentar: Ur-Amberger hinter der Ex-Kneipe
In der Amberger Altstadt, direkt hinter der ehemaligen Kult-Kneipe Vis-à-vis, lag jahrhundertelang ein Skelett, das einer der Ur-Amberger sein könnte. Es ist an der Zeit für ein wenig Nostalgie, kommentiert Andrea Mußemann.
Bild: do Bis in die 1980er Jahre Schullandheim, wurde das Hotel-Restaurant Rußweiher nach der Verpachtung an die Familie Rodler zu einem gastronomischen Sehnsuchtsort.Bild: do Bis in die 1980er Jahre Schullandheim, wurde das Hotel-Restaurant Rußweiher nach der Verpachtung an die Familie Rodler zu einem gastronomischen Sehnsuchtsort.
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Eschenbach10.11.2020
Am Rußweiher in Eschenbach geht eine Pächter-Ära zu Ende
"Durch Eschenbach schallt der Applaus, bei den Rodlers fühlt man sich zuhaus'": Eine riesige Genuss-Gemeinde verneigt sich vor den Wirtsleuten des Hotel-Restaurants Rußweiher. Denn zum Jahresende ist Schluss. Aber es gibt einen Nachfolger.
Bild: Portner Hinsetzen verboten: So wie bei allen anderen Gastronomiebetrieben in Deutschland ist auch beim MP 12 am Oberviechtacher Marktplatz die Bestuhlung im Außenbereich abgebaut beziehungsweise mit Drahtseilen zusammengebunden. Drinnen im Lokal stehen die Stühle auf den Tischen. Erlaubt ist nur der Verkauf von Speisen zum Mitnehmen.Bild: Portner Hinsetzen verboten: So wie bei allen anderen Gastronomiebetrieben in Deutschland ist auch beim MP 12 am Oberviechtacher Marktplatz die Bestuhlung im Außenbereich abgebaut beziehungsweise mit Drahtseilen zusammengebunden. Drinnen im Lokal stehen die Stühle auf den Tischen. Erlaubt ist nur der Verkauf von Speisen zum Mitnehmen.
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Oberviechtach08.11.2020
Oberviechtacher Wirt will Zwangspause kreativ nutzen
Die Lokale sind geschlossen, aber 75 Prozent des Umsatzes vom November 2019 sollen erstattet werden. Kein Trost für Dominik Gradl, der das "MP 12" am Oberviechtacher Marktplatz erst Ende Juni 2020 eröffnete.
Bild: Portner Mit einem großflächigem Plakat weist die Stadt Oberviechtach auf die Aktion „Zusammenhalten und mitmachen“ hin. Bürgermeister Rudolf J. Teplitzky war zusammen mit Selina Hummer vom Stadtmarketing dabei, als Bauhofchef Hubert Hammerer das Transparent gegenüber der Allee aufstellte.Bild: Portner Mit einem großflächigem Plakat weist die Stadt Oberviechtach auf die Aktion „Zusammenhalten und mitmachen“ hin. Bürgermeister Rudolf J. Teplitzky war zusammen mit Selina Hummer vom Stadtmarketing dabei, als Bauhofchef Hubert Hammerer das Transparent gegenüber der Allee aufstellte.
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Oberviechtach06.11.2020
Oberviechtacher Bürgermeister appelliert ans "Wir-Gefühl": Wirte nicht alleine lassen
Der zweite Lockdown trifft die Gastronomie hart. Der Oberviechtacher Bürgermeister handelt schnell und initiiert eine Gutschein-Aktion. Und auch der Abholservice ist auf der städtischen Homepage aufgelistet.
Bild: Josef Wieder Vom Unteren Tor (rechts) bis weit in die Gasse Hinterm Wall ziehen sich die Anwesen der Familie Heigl. Unmittelbar am einzigen noch erhaltenen Schalenturm der Zwingermauer, der Wallenstein-, Prinz-von-Bayern- und Weizäcker-Suite ergänzt, ist das "Badhornhaus" angebaut. Er wird der Familie Heigl drei Wohnungen, wobei eine Luzia Gründel mietet, sowie drei "Longstay Appartements" für das Klassik-Hotel am Tor bieten.Bild: Josef Wieder Vom Unteren Tor (rechts) bis weit in die Gasse Hinterm Wall ziehen sich die Anwesen der Familie Heigl. Unmittelbar am einzigen noch erhaltenen Schalenturm der Zwingermauer, der Wallenstein-, Prinz-von-Bayern- und Weizäcker-Suite ergänzt, ist das "Badhornhaus" angebaut. Er wird der Familie Heigl drei Wohnungen, wobei eine Luzia Gründel mietet, sowie drei "Longstay Appartements" für das Klassik-Hotel am Tor bieten.
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Weiden in der Oberpfalz06.11.2020
Nachbarin ermöglicht Hotel-Projekt
Sie leben Wand an Wand, in der Weidener Altstadt, in der Gasse Hinterm Wall. Doch die Mauern zwischen den Familien Heigl und Badhorn trennen nicht. Sie verbinden und machen ein ungewöhnliches Projekt möglich, das neue "Badhornhaus".
Bild: Petra Hartl Kein Lieferservice und auch kein Abholdienst: Gerhard Schmidkonz vom Schloderer-Bräu (Bild) hat sich entschieden, im November komplett zu schließen.Bild: Petra Hartl Kein Lieferservice und auch kein Abholdienst: Gerhard Schmidkonz vom Schloderer-Bräu (Bild) hat sich entschieden, im November komplett zu schließen.
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Amberg06.11.2020
Gastro-Finanzhilfen: Vieles ist Wirten in Amberg noch immer unklar
Kaum eine Branche fühlt sich wegen des aktuellen Lockdowns mehr benachteiligt als die Gastronomie. Zwar hat die Bundesregierung finanzielle Hilfen angekündigt, doch das verbessert die Laune kaum. Denn es gibt ein Problem.
Bild: Petra Hartl Keine Gäste: Der Schloderer-Bräu in Amberg muss schließen. Wie alle anderen Gastro-Betriebe auch. Nur Lieferdienste und Abholungen sind erlaubt.Bild: Petra Hartl Keine Gäste: Der Schloderer-Bräu in Amberg muss schließen. Wie alle anderen Gastro-Betriebe auch. Nur Lieferdienste und Abholungen sind erlaubt.
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Amberg05.11.2020
Kommentar: Gastro-Schließung nochmal überdenken
Das staatliche Hilfsprogramm für die Gastronomie sieht gut aus - auf den ersten Blick. Auf die Tatsache, dass bei dem Vorhaben aber noch viel im Argen liegt, weist Kollege Thomas Kosarew in seinem Kommentar hin.
Bild: brü So kannte man den "Forster Sepp" - freudestrahlend, hier bei den Aufbauarbeiten zum Amberger Altstadtfest.Bild: brü So kannte man den "Forster Sepp" - freudestrahlend, hier bei den Aufbauarbeiten zum Amberger Altstadtfest.
Amberg05.11.2020
Bruckmüller-Wirt Josef Forster stirbt mit 69 Jahren
46 Jahre hat Josef Forster das Brauerei-Wirtshaus Zum Bruckmüller in Amberg geführt. Und hat den Bruckmüller zu dem gemacht, was der Inbegriff eines bayerischen Wirtshauses ist. Im Alter von 69 Jahren starb Forster jetzt.
Bild: do Verlassen wirkt das "Hexenhäusl" am Eschenbacher Rußweiher. Der Eindruck trügt nicht. Die Pächter hören auf.Bild: do Verlassen wirkt das "Hexenhäusl" am Eschenbacher Rußweiher. Der Eindruck trügt nicht. Die Pächter hören auf.
Eschenbach05.11.2020
Eschenbacher "Hexenhäusl" sucht erneut Pächter: Pizzeria muss wegen Coronakrise schließen
Lange haben es die neuen Pächter im Eschenbacher "Hexenhäusl" nicht ausgehalten. Nur knapp drei Monate nach der Eröffnung ihrer Pizzeria am Rußweiher schließen die Inhaber wieder. Schuld ist die Coronakrise.
Bild: ck Drei Wochen war die Traditionsgaststätte "Behringer" erst geöffnet, jetzt mussten die neuen Pächter wegen der Corona-Regelungen schon wieder bis auf Weiteres schließen.Bild: ck Drei Wochen war die Traditionsgaststätte "Behringer" erst geöffnet, jetzt mussten die neuen Pächter wegen der Corona-Regelungen schon wieder bis auf Weiteres schließen.
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Vohenstrauß03.11.2020
Vohenstraußer Wirten schmeckt Lockdown gar nicht
In der Gastronomie geht im November wegen der Corona-Auflagen wieder nichts. Eine Traditionsgaststätte trifft es besonders.