Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg

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Bauer sucht beim Speed-Dating nicht Frau, sondern neue Kunden für Bio-Produkte

Amberg21.09.2023
Schnitzel, die über den Teller hängen und fast nichts kosten – das ist heute kaum mehr ein Qualitätskriterium für Gaststätten. Immer mehr Gastronomen setzen auf Qualität und Bio. Ein Speed-Dating in Amberg soll ihnen Lieferanten bringen.

Speed-Dating: „Wirt sucht Landwirt“ in Amberg

Amberg31.08.2023
Speed-Dating mal anders: Hier wird nicht nach der großen Liebe gesucht, stattdessen geht es um regionale Lebensmittel. Gastronome und Erzeuger sollen in Amberg eine Gelegenheit bekommen, sich kennenzulernen und Lieferbeziehungen zu knüpfen.
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Tierschützer zeigen Rinderhalter in Weiden und Neustadt/WN an

Neustadt an der Waldnaab14.04.2023
Kurz angeleinte Kühe in dunklen Ställen. Das entspricht längst nicht mehr artgerechter Haltung, beklagen Tierschützer. Doch das sei etlichen Bauern in Weiden und im Landkreis Neustadt/WN egal. Andere Fachleute sehen das etwas anders.

Landwirtschaftsschule Weiden verabschiedet auch zwei Amberg-Sulzbacher Absolventen

Amberg29.03.2023
Die Landwirtschaftsschule Weiden verabschiedete nach erfolgreicher Fortbildung ihre Absolventen. Schulleiter Reinhold Witt übergab nach drei Semestern 18 Studierenden ihre Zeugnisse. In der Landwirtschaftsschule wurden die zukünftigen Betriebsleiter laut einer …
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Auch der Hofladen folgt neuen Einkauf-Trends

Engelsdorf bei Kümmersbruck10.03.2023
Umweltfreundliche Verpackung, Hofladen als Automat oder mit Selbstbedienung: Direktvermarkter passen sich ihren Kunden an – und Zwängen wie Personalknappheit.
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Männer-Kochkurs mit lehrreichen und leckeren Lektionen

Amberg30.01.2023
Ja, Gemüse ist auch dabei. Die Männer wollen ja etwas Neues lernen beim Männer-Kochkurs des Landwirtschaftsamtes Amberg. Sauere werden aber auch zubereitet. Und den Spaß in Form eines unterhaltsamen Abends gibt's als Beilage dazu.
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Was Kinder gerne aus der Brotzeitdose essen

Amberg12.01.2023
Eltern kennen das Drama am Morgen: Die Lunchbox für Kindergarten oder Schule will gepackt werden. Es ist eine Kunst für sich, täglich den Geschmack der Kleinen zu treffen. Beim Amt für Ernährung in Amberg gibt es dazu Tipps.

Seminar für "Soziale Landwirtschaft" als zweites Standbein

Amberg26.12.2022
„Mein autistischer Sohn spricht nie – außer, er kommt vom Bauernhof-Besuch nach Hause“, auf diese Erfahrung einer Mutter macht das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Amberg aufmerksam. Und weist damit in einer Presseinfo auf eine Fortbildung zum Thema " …
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AELF plädiert auf Borkenkäfervorsorge

Poppenricht22.11.2022
Der Borkenkäfer ist seit Jahren ein Problem für die Fichtenwälder im Landkreis Amberg-Sulzbach. Gerade nach dem trockenen Sommer 2022 befürchten Förster Bernhard Raschka und das AELF Amberg-Neumarkt einen massiven Anstieg der Population.

So kann gesundes Essen Schule machen

Amberg17.10.2022
Das Sachgebiet Gemeinschaftsverpflegung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Regensburg-Schwandorf (AELF) unterstützt in diesem Schuljahr vier Schulen und drei Kitas in der Oberpfalz mit einem Coaching. Darunter sind die Grund- und Mittelschule Hirschau sowie …

Amberger Rezepte gegen Lebensmittelverschwendung

Amberg05.10.2022
Mehr als die Hälfte aller Lebensmittel in deutschen Haushalten wandern in den Müll. Damit rangiert Deutschland im EU-Vergleich abgeschlagen auf einem Mittelfeld-Platz. Mit der bundesweiten Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ will die Regierung jetzt ein Zeichen …

27 neue Landwirtinnen und Landwirte erhalten in Neustadt/WN Zeugnisse und Urkunden

Neustadt an der Waldnaab04.08.2022
27 Landwirtinnen und Landwirte aus den Landkreisen Neustadt/WN, Amberg-Sulzbach, Schwandorf und Tirschenreuth haben nach dreijähriger Ausbildung die Prüfungen im staatlich anerkannten Ausbildungsberuf „Landwirt/in“ absolviert. In der Stadthalle in Neustadt wurden sie jetzt …

Förster vermitteln aktuelles Wissen rund um Waldbewirtschaftung

Amberg13.07.2022
Borkenkäfer, Trockenheit und Stürme setzen dem Wald seit vielen Jahren zu. Interessierte Waldbesitzer erhielten nun beim Bildungsprogramm Wald wertvolle Tipps und Anregungen. Die Förster des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg-Neumarkt vermittelten …

Erlebnisbauernhof Lindner in Welluck gewinnt Feldrandschild

Welluck bei Auerbach07.07.2022
„Erlebnis Bauernhof“ – dieses Programm ermöglicht seit zehn Jahren Schülern in Bayern die Teilnahme an einem kostenfreien Lernprogramm auf einem Bauernhof. Anlässlich des Jubiläums verloste das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten nun …
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Experten warnen vor Unfallgefahren bei der Arbeit an Sturmholz im Wald

Edelsfeld15.06.2022
"Lasst Profis ran oder die Maschinen!" Diese Devise geben die Ämter für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten (ALEF) angesichts steigender Unfallzahlen bei der Waldarbeit aus. Der Klimawandel ist daran nicht ganz unschuldig.
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