DEHOGA Bayern

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Hinter den Kulissen der Sulzbach-Rosenberger Gastronomie: „Schlemmerwochen sind zeitgemäß“

Sulzbach-Rosenberg14.10.2022
Der gute Ruf der Sulzbach-Rosenberger Schlemmerwochen muss nicht gesondert hervorgehoben werden. Auch in Krisenzeiten wollen die Gastronomen ihrer Leistungsfähigkeit zeigen. Doch es gibt auch kritische Stimmen.
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Meinung: Auch die Oberpfälzer Gastronomie wird ausländische Hilfe brauchen

Deutschland und die Welt11.09.2022
Die Gastronomie leidet unter Personalmangel, aus vielen Gründen: Ein oft lausiger Lohn, unattraktive Arbeitszeiten – und ein Schnitzel lässt sich eben nicht per Mail ins Wirtshaus schicken. Es gibt wohl nur eine Lösung, meint Julian Trager.
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Meinung: Beim Wandern und Radeln nicht von Wirtshaus-Öffnungszeiten überraschen lassen

Neustadt an der Waldnaab16.08.2022
Es kann schon nerven, wenn man sich beim Wandern oder Fahrrad fahren auf eine Brotzeit freut und dann nichts erwischt. Aber zur richtigen Vorbereitung gehört eben auch dazu, sich zu informieren, findet Kira Lorenz.
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Beim Wandern im Landkreis Neustadt auf Erholungs- und Brotzeitsuche

Neustadt an der Waldnaab16.08.2022
Auf ins Lerautal oder um den Rußweiher. Wander- und Radwege begeistern im Landkreis Neustadt. Nur an Brotzeitstationen mangelt's, sagen Kritiker. Dabei arbeiten die Wirte hart, meint Robert Drechsel vom Gaststättenverband. Ein Dilemma.

Hotel- und Gaststättenverband: Gabriele Hofmann bleibt im Landkreis Tirschenreuth Vorsitzende

Tirschenreuth03.05.2022
Die Kreisstelle Tirschenreuth des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) traf sich zur Kreisversammlung mit Neuwahlen in den Hollerhöfen. Kreisvorsitzende bleibt laut Pressemitteilung Gabriele Hofmann vom Waldsassener Hotel Zrenner. Das Amt des ersten …

Bratkartoffeln statt Pommes: So gehen Gastronomen mit Preiserhöhungen um

Nabburg01.05.2022
Durch den Ukraine-Krieg und die Inflation steigen die Preise für Lebensmittel stark an. Oberpfalz-Medien hat nachgefragt, was das für Gastronomen im Landkreis Schwandorf bedeutet – und für ihre Gäste.

Amberg-Sulzbacher Gastronomen haben Corona abgehakt

Illschwang24.03.2022
Aufbruchstimmung beim Dehoga-Kreisverband Amberg-Sulzbach: Neben einem stark verjüngten Vorstand zeigte das bei der Kreisversammlung auch der Ausblick auf die Zeit nach der Pandemie. Hier gerieten die Ukraine-Flüchtlinge in den Blick.
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Corona-Welle bringt Stornierungsflut: Wirte im Kreis Schwandorf vor neuen Problemen

Nabburg21.11.2021
Für die Lockdown-gebeutelte Gastronomie ist die vierte Corona-Welle wie eine biblische Plage. Hoffnungen, mit Weihnachtsfeiern den Umsatz zu heben, zerplatzen gerade auch für die Wirte im Landkreis Schwandorf.
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3G-Regel: So steht es um Kosmetikerin, Bedienung und Co.

Eschenbach27.08.2021
Genesen, geimpft, getestet: Kunden müssen bislang beim Friseurbesuch oder im Restaurant eines dieser Kriterien erfüllen, wenn die 7-Tage-Inzidenz drei Tage über 35 rutscht. Friseur, Bedienung oder Kosmetiker allerdings nicht. Ist das fair?
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Der Gastro gehen die Mini-Jobber aus

Schwandorf11.06.2021
Gaststätten in ganz Deutschland dürfen wieder öffnen, langsam kehrt Normalität ein. Doch nun tritt ein neues Problem zu Tage: Die Mini-Jobber sind während der Pandemie weitergezogen. Das hat auch Folgen für Gäste im Landkreis Schwandorf.
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Personalmangel in der Gastronomie: Sorge vor weiterer Verschärfung

Nabburg13.04.2021
Gastwirte warten händeringend darauf, wieder öffnen zu dürfen - und hoffen, dass sie dann wieder ausreichend Personal finden. Die Sorgen mancher Kollegen sieht auch der stellvertretende Dehoga-Kreisvorsitzende, Markus Greiner.

Gedeckter Tisch, gemachtes Bett - aber keine Gäste

Neubau bei Fichtelberg01.03.2021
Ein reich gedeckter Tisch und ein gemachtes Bett vor dem österlich dekorierten Gasthof Specht in Neubau, in dem – vor Corona - regelmäßig Serenaden, Partys, Konzerte und vieles mehr stattgefunden haben, Feste gefeiert wurden und selten ein Stuhl leerblieb, jetzt allerdings …
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