Essen und Trinken - Seite 125

Bild: gz Bei den OWV-Damen servierte Fachlehrerin Anja Eckert verschiedene Desserts.Bild: gz Bei den OWV-Damen servierte Fachlehrerin Anja Eckert verschiedene Desserts.
Eslarn16.10.2018
Desserts im Wanderheim
Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung lädt Frauen und Männer zum Verkosten verschiedener Nachspeisen ein.
Bild: u Roland Maier (links), der Vorsitzende des Obst- und Gartenbauvereins, erklärt den Mädchen und Jungen den Vorgang der Saftherstellung vom Anliefern der Äpfel bis zu deren Pressen. Begeistert sind die Kinder vom Geschmack des noch warmen Apfelsaftes, den ihnen Irmgard Sellmeyer (rechts) serviert.Bild: u Roland Maier (links), der Vorsitzende des Obst- und Gartenbauvereins, erklärt den Mädchen und Jungen den Vorgang der Saftherstellung vom Anliefern der Äpfel bis zu deren Pressen. Begeistert sind die Kinder vom Geschmack des noch warmen Apfelsaftes, den ihnen Irmgard Sellmeyer (rechts) serviert.
Hirschau16.10.2018
Beim Apfelsaftpressen mittendrin, statt nur dabei
„Mittendrin, statt nur dabei!“, so lautet das Jahresthema im Marien-Kindergarten und Haus des Kindes. Mittendrin waren die Logokids und Midis beim Apfelsaftpressen im Obstverwertungsstadel an der Wolfgang-Droßbach-Straße.
Bild: rku Obstausstellung.Bild: rku Obstausstellung.
Schwarzenbach bei Pressath11.10.2018
Große Obstausstellung in Schwarzenbach
Die Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern präsentierte eine große Apfelausstellung mit weit über 100 verschiedenen Sorten bei Michael Altmann in Schwarzenbach.
Bild: Adriano Colella Für viele Eschenbacher gehört "Peppo" zur Stadt. 1974 eröffneten die Colellas ihr erstes Restaurant im Krapf-Haus.Bild: Adriano Colella Für viele Eschenbacher gehört "Peppo" zur Stadt. 1974 eröffneten die Colellas ihr erstes Restaurant im Krapf-Haus.
Eschenbach11.10.2018
Eschenbacher Kult-Restaurant "Peppo" schließt
Jetzt geht es ganz schnell. Seit 44 Jahren ist "Peppo" eine der ersten Anlaufstellen, wenn die Eschenbacher Pizza oder Pasta wollen. Doch nun schließt das Kult-Restaurant. Die Familie Colella bleibt der Rußweiherstadt aber erhalten.
Bild: rlö Das richtige "Köichlbachn" will gelernt sein. Vor allem das Ausziehen der Teigrohlinge von Hand erfordert einige Übung.Bild: rlö Das richtige "Köichlbachn" will gelernt sein. Vor allem das Ausziehen der Teigrohlinge von Hand erfordert einige Übung.
Sulzbach-Rosenberg10.10.2018
Crashkurs im Köichl-Backen
Der Herbst ist die Jahreszeit der Genießer. Dem trägt die Tischgesellschaft Edelweiß Rosenberg Rechnung mit einem Veranstaltungs-Doppelpack in Siebeneichen.
Bild: PhotoSG - stock.adobe.com Kräuterexpertin Markusine Guthjahr kennt sich aus in der Speisekammer der Natur.Bild: PhotoSG - stock.adobe.com Kräuterexpertin Markusine Guthjahr kennt sich aus in der Speisekammer der Natur.
Oberpfalz09.10.2018
Aus der Speisekammer der Natur
Die erste Erkältungswelle naht. Was dem Körper jetzt gut tut, weiß die Kräuterexpertin und Landfrauenberaterin Markusine Guthjahr.
Bild: ds Kathrin und Marco Brunner in ihrem neuen Verkaufsraum.Bild: ds Kathrin und Marco Brunner in ihrem neuen Verkaufsraum.
Etzelwang01.10.2018
Neuer Dorfladen in Etzelwang eröffnet
Fast zeitgleich mit der Schließung des Edeka-Geschäftes Hartmann füllen Kathrin und Marco Brunner die dadurch entstandene Marktlücke in Etzelwang auf.
Bild: wbe "Wie Großmutter kurierte" heißt das Thema für Markusine Guthjahr in der Seniorenaktionswoche.Bild: wbe "Wie Großmutter kurierte" heißt das Thema für Markusine Guthjahr in der Seniorenaktionswoche.
Sulzbach-Rosenberg26.09.2018
Wissen über alte Hausmittel auffrischen
Ganz alltägliche Lebensmittel können, wenn sie richtig angewendet werden, bei vielen Leiden Linderung verschaffen. Markusine Guthjahr weiß, wie es geht.
Bild: sck Die goldene Bratpfanne (von links) gewinnen Landtagskandidatin Doris Lehnerer und Albert Geitner. Ihnen applaudieren Moderator Christoph Kasseckert und das Team Faschingsprinzen, bestehend aus Daniel Schuster und Bürgermeister Joachim Neuß.Bild: sck Die goldene Bratpfanne (von links) gewinnen Landtagskandidatin Doris Lehnerer und Albert Geitner. Ihnen applaudieren Moderator Christoph Kasseckert und das Team Faschingsprinzen, bestehend aus Daniel Schuster und Bürgermeister Joachim Neuß.
Auerbach23.09.2018
Politiker treten zum Kochduell an
Die Kandidaten der Freien Wähler für Landtag und Bezirkstag liefern sich ein Kochduell um die goldene Pfanne. Prominenz vom Ort greift ins Geschehen ein.
Bild: no Interessiert schaut die Bürgermeisterin der Gemeinde Birgland, Brigitte Bachmann (Dritte von links), dem Küchenteam im Gasthaus Laurer über die Schultern.Bild: no Interessiert schaut die Bürgermeisterin der Gemeinde Birgland, Brigitte Bachmann (Dritte von links), dem Küchenteam im Gasthaus Laurer über die Schultern.
Sunzendorf/Birgland21.09.2018
Gourmet-Journal Falstaff prämiert Gasthaus Laurer
Über eine besondere Auszeichnung darf sich das Gasthaus Laurer in Sunzendorf freuen. Es gehört zu den 500 besten Gaststätten in Deutschland, schreibt das Wein- und Gourmetjournal Falstaff.
Bild: prbr Pietro Barra, Besitzer des „Eiscafé Cortina“, hinter seiner Eistheke – sein Angebot wechselt wöchentlich.Bild: prbr Pietro Barra, Besitzer des „Eiscafé Cortina“, hinter seiner Eistheke – sein Angebot wechselt wöchentlich.
Tirschenreuth20.09.2018
Guter Sommer für Eisdielen
In diesem Jahr erlebt auch das Stiftland einen Sommer wie aus dem Bilderbuch. Kein Wunder also, dass die Menschen nach Eiskugeln lechzen. Neben den Freibädern profitieren auch die Tirschenreuther Eisdielenbesitzer von den Spitzentemperaturen.
Bild: blm Das Kartoffelfest der Rosenberger Siedler ist ein voller Erfolg. Die dickste Knolle und somit den Titel des Kartoffelkönigs gräbt Jayden Minor (vorne, Vierter von links) aus. Sein Prachtexemplar wiegt 822 Gramm.Bild: blm Das Kartoffelfest der Rosenberger Siedler ist ein voller Erfolg. Die dickste Knolle und somit den Titel des Kartoffelkönigs gräbt Jayden Minor (vorne, Vierter von links) aus. Sein Prachtexemplar wiegt 822 Gramm.
Sulzbach-Rosenberg20.09.2018
Erst gebuddelt, dann geadelt
Im April hat der Nachwuchs der Rosenberger Siedler ein Kartoffelfeld angelegt. Jetzt fährt er eine wahrlich reiche Ernte ein.
Bild: no Bürgermeister Dieter Dehling (links) überreicht als Geschenk der Gemeinde die Illschwanger Uhr an Claudia und Andree Janzen (sitzend).Bild: no Bürgermeister Dieter Dehling (links) überreicht als Geschenk der Gemeinde die Illschwanger Uhr an Claudia und Andree Janzen (sitzend).
Illschwang14.09.2018
Kaffeerösterei in Illschwang eröffnet
Seit Ende Juli gibt es in der Bergstraße in Illschwang ein neues Geschäftsangebot, eine Kaffeerösterei.
Bild: Stephan Huber Verlockend: Sie glänzen in der Sonne und bringen so einige Passanten in Versuchung. In der Fronfestgasse liegen Äpfel bereit, an denen sich jeder, der vorbeikommt, bedienen darf.Bild: Stephan Huber Verlockend: Sie glänzen in der Sonne und bringen so einige Passanten in Versuchung. In der Fronfestgasse liegen Äpfel bereit, an denen sich jeder, der vorbeikommt, bedienen darf.
Amberg13.09.2018
Gratis Vitamine zum Mitnehmen
"An Apple a Day keeps the Doctor away" (Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern), heißt es. Was aber tun, wenn der Baum im eigenen Garten so viele Früchte trägt, dass man sie alleine gar nicht mehr alle essen kann?
Bild: gf Keine Wünsche offen am Buffet.Bild: gf Keine Wünsche offen am Buffet.
Oberpfalz07.09.2018
„All you can eat“ wörtlich genommen - Hausverbot
Bei "All you can eat" darf man essen bis man satt ist. Zum Festpreis natürlich. Aber bedeutet "all" wirklich "alles"? Ein Gast in einem Restaurant in Ergolding hat oft zugegriffen. Nun hat er Hausverbot.
Bild: anv Christian und Alexandra Stammler (von rechts) werden mit Sohn Christian und vereinten Kräften im Lieblingsplatz arbeiten.Bild: anv Christian und Alexandra Stammler (von rechts) werden mit Sohn Christian und vereinten Kräften im Lieblingsplatz arbeiten.
Amberg07.09.2018
Neue Gesichter im Lieblingsplatz
Christian Stammler, seit acht Jahren Betreiber der Tenne, übernimmt ab Oktober das Lieblingsplatz. Die Tenne in der Regensburger Straße bekommt einen anderen Besitzer. "Man tanzt nicht auf zwei Hochzeiten", ist sein Motto.
Bild: no Katharina und Christian Fleischmann hoffen, dass das Cheval blanc auf guten Zuspruch bei der Bevölkerung stößtBild: no Katharina und Christian Fleischmann hoffen, dass das Cheval blanc auf guten Zuspruch bei der Bevölkerung stößt
Illschwang04.09.2018
Unter den 500 besten Restaurants in Deutschland
Große Freude herrscht im Landhotel Weißes Ross in Illschwang. Die Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" hat das Haus in seine Bestenliste aufgenommen und honoriert dabei auch eine Idee der jungen Generation.
Bild: Archivbild: Petra Hartl Dieses Jahr ist die Apfelernte üppig.Bild: Archivbild: Petra Hartl Dieses Jahr ist die Apfelernte üppig.
Amberg02.09.2018
Obst spenden oder tauschen
So einen heißen Sommer wie heuer, gab es schon lange nicht mehr. Während viele unter der Hitze leiden, finden es Äpfel und Zwetschgen anscheinend toll. Die Folge: Sie sind früher reif und reichlicher vorhanden. Wohin mit dem ganzen Obst?