Gastronomie - Seite 72

Bild: fjo Mit der Schließung des Restaurants "La Vida" direkt an der Hauptstraße verliert Waidhaus ein Stück Gastronomie-Tradition.Bild: fjo Mit der Schließung des Restaurants "La Vida" direkt an der Hauptstraße verliert Waidhaus ein Stück Gastronomie-Tradition.
Waidhaus13.07.2018
Gastronomische Ära zu Ende
Der Grenzmarkt ist um ein weit über Waidhaus hinaus bekanntes Lokal und Ausflugsziel ärmer. Christl Schücker-Pflaum und Arthur Pflaum schlossen zum Monatsbeginn ihr Restaurant „La Vida“.
Bild: mmj Donnerstag-Stammtisch beim “Wirt” : Alfons Zilk junior mit seiner Frau Lisa und Tochter Franziska (stehend) gesellen sich gerne dazu. In der Runde fühlen sich auch Alfons Zilk senior (sitzend links) und Tochter Annalena wohl. Nicht im Bild Seniorchefin Elfriede Zilk. Die Glocke im Metzgerladen hat wieder gebimmelt.Bild: mmj Donnerstag-Stammtisch beim “Wirt” : Alfons Zilk junior mit seiner Frau Lisa und Tochter Franziska (stehend) gesellen sich gerne dazu. In der Runde fühlen sich auch Alfons Zilk senior (sitzend links) und Tochter Annalena wohl. Nicht im Bild Seniorchefin Elfriede Zilk. Die Glocke im Metzgerladen hat wieder gebimmelt.
Schwandorf06.07.2018
Das Wirtshaus bleibt im Dorf
Sie sind unterschiedlich, haben aber eines gemeinsam: Das Wirte-Gen. In Zeiten, wo Gasthäuser inflationär verschwinden, bieten doch noch einige dem Dorf und dem Gast Heimat - mit unterschiedlichen Konzepten. Das überzeugt auch Markus Söder.
Bild: Petra Hartl Seit 1855 ist der Landgasthof „Zum Bayerischen Johann“ in Oed bei Weigendorf in der Hand der Familie (von links): Sandra, Tina, Karin, Werner, Erika und Gerhard Bayer.Bild: Petra Hartl Seit 1855 ist der Landgasthof „Zum Bayerischen Johann“ in Oed bei Weigendorf in der Hand der Familie (von links): Sandra, Tina, Karin, Werner, Erika und Gerhard Bayer.
Sulzbach-Rosenberg06.07.2018
Wirtshaus ist Heimat
71 Landkreise gibt es in Bayern. Da ist es schon eine besondere Auszeichnung für Amberg-Sulzbach, wenn hier 5 der 100 besten Heimatwirtschaften liegen, und eine 6. nur knapp hinter der Landkreisgrenze.
Bild: br Allen Grund zur Freude haben Heribert Veigl ´(mit dem dreijährigen Enkel Damian) und seine Ehefrau Rita. Ihr Gasthaus Veigl gehört zu den 100 besten Heimatwirtschaften Bayerns.Bild: br Allen Grund zur Freude haben Heribert Veigl ´(mit dem dreijährigen Enkel Damian) und seine Ehefrau Rita. Ihr Gasthaus Veigl gehört zu den 100 besten Heimatwirtschaften Bayerns.
Haidenaab bei Speichersdorf06.07.2018
Vereine ein Pluspunkt
Gasthaus Veigl unter den 100 besten Heimatwirtschaften.
Bild: exb Staatsministerium für Finanzen und Heimat Ministerpräsident Markus Söder (Zweiter von links), Heimatminister Albert Füracker (rechts) und Dehoga-Präsidentin Angela Inselkammer (Zweite von rechts) überreichen die Auszeichnung für den Landgasthof Kett an Johannes Kett und Marina Arndt.Bild: exb Staatsministerium für Finanzen und Heimat Ministerpräsident Markus Söder (Zweiter von links), Heimatminister Albert Füracker (rechts) und Dehoga-Präsidentin Angela Inselkammer (Zweite von rechts) überreichen die Auszeichnung für den Landgasthof Kett an Johannes Kett und Marina Arndt.
Theisseil05.07.2018
Landgasthof Kett ausgezeichnet
Typisch bayerisch sollen sie sein: Heimatwirtschaften auf dem Land. Der Freistaat zeigt sich stolz darauf und ehrt die besten. Darunter ist auch eine Wirtschaft aus Theisseil.
Symbolbild: Petra Hartl Bier, Schweinshaxe, Knödel und Geselligkeit: Das alles findet man in den Wirtshäusern der Region.Symbolbild: Petra Hartl Bier, Schweinshaxe, Knödel und Geselligkeit: Das alles findet man in den Wirtshäusern der Region.
Oberpfalz04.07.2018
Auszeichnung für elf Wirtshäuser aus der Region
Ein Preisgeld von 1000 Euro, ein Gütesiegel und ein Lob vom bayerischen Ministerpräsidenten höchstpersönlich: Elf Wirtshäuser aus der Region sind am Mittwoch bei einem Festakt in München geehrt worden.
Bild: weu Mit Stolz führte Sternekoch Hubert Obendorfer (Mitte) seine Gäste, den Schirmherrn der Aktion „Miniköche“, Bürgermeister Martin Birner (links), und Manuel Renner (rechts) von der Barmer-Ersatzkasse durch seine Schauküche. Auch Kerstin Listl (links) und Annika Bader freuen sich, im Herbst das Projekt im Landhotel Birkenhof starten zu können.Bild: weu Mit Stolz führte Sternekoch Hubert Obendorfer (Mitte) seine Gäste, den Schirmherrn der Aktion „Miniköche“, Bürgermeister Martin Birner (links), und Manuel Renner (rechts) von der Barmer-Ersatzkasse durch seine Schauküche. Auch Kerstin Listl (links) und Annika Bader freuen sich, im Herbst das Projekt im Landhotel Birkenhof starten zu können.
Hofenstetten bei Neunburg vorm Wald27.06.2018
Topfgucker beim Sternekoch
Wann hat man schon einmal die Gelegenheit, von einem Sternekoch die Grundlagen gesunder Ernährung und der Speisenzubereitung zu lernen? Dieses Angebot macht Hubert Obendorfer (Landhotel Birkenhof) jungen Leuten beim Projekt "Miniköche".
Bild: hou Zeit für ein Geschenk, das der Bürgermeister aus eigener Tasche finanzierte: Christian Ziegler (links) üerreichte ein großformatiges Bild vom renovierten Dorfwirtshaus an Investor Hans Gradl und dessen Ehefrau Nadja.Bild: hou Zeit für ein Geschenk, das der Bürgermeister aus eigener Tasche finanzierte: Christian Ziegler (links) üerreichte ein großformatiges Bild vom renovierten Dorfwirtshaus an Investor Hans Gradl und dessen Ehefrau Nadja.
Fensterbach26.06.2018
Dorfwirtshaus vor neuer Ära
Es ist eine Geschichte wie aus dem oberpfälzischen Dorf-Bilderbuch. Ein Wirtshaus, gleich neben der Kirche, dem Friedhof und einem herrschaftlichen Schloss, wird aus dem Dornröschenschlaf geweckt und erstrahlt in neuem Glanz.
Bild: michaela.lowak@oberpfalzmedien.de Auch wenn „Landgericht“-Chefin Christine Hösl (rechts) und ihre Mitarbeiterin Blanka Procházková fürs Foto ein strahlendes Lächeln aufsetzen, blicken sie mit Wehmut zurück auf die vergangenen sieben Jahre.Bild: michaela.lowak@oberpfalzmedien.de Auch wenn „Landgericht“-Chefin Christine Hösl (rechts) und ihre Mitarbeiterin Blanka Procházková fürs Foto ein strahlendes Lächeln aufsetzen, blicken sie mit Wehmut zurück auf die vergangenen sieben Jahre.
Oberpfalz21.06.2018
"Landgericht" schließt
Christine Hösl schließt ihr Lokal "Landgericht" zum 30. Juni. Leicht fällt ihr das nicht. Aber die gelernte Hauswirtschafterin hat Gründe.
Bild: Schulze, Lena [SZL] (lena.schulze@oberpfalzmedien.de) Als Zwischengang gab es eine deftige Kartoffelsuppe im Bistro "Heinzelmann".Bild: Schulze, Lena [SZL] (lena.schulze@oberpfalzmedien.de) Als Zwischengang gab es eine deftige Kartoffelsuppe im Bistro "Heinzelmann".
Bildergalerie
Weiden in der Oberpfalz15.06.2018
Bildergalerie Kartoffelführung - Geschichte und Genuss
Auf der Kartoffelführung in der Weidener Innenstadt erleben und schmecken Gäste die Erdäpfl-Pfalz. Auf der dreistündigen Tour servieren die Stadtführer Wissenswertes zu überraschend kreativen Kartoffelgerichten.
Bild: Schulze, Lena Als Vorspeise gab es im "Edelweiss" im Alten Eichamt in Weiden holländische Poffertjes, Kartoffelrösti und einen cremigen Kartoffeldip.Bild: Schulze, Lena Als Vorspeise gab es im "Edelweiss" im Alten Eichamt in Weiden holländische Poffertjes, Kartoffelrösti und einen cremigen Kartoffeldip.
Weiden in der Oberpfalz15.06.2018
Erdäpfl in Ewigkeit
Geschichte und Genuss: Auf der Kartoffelführung in der Weidener Innenstadt erleben und schmecken Gäste die Erdäpfl-Pfalz. Auf der dreistündigen Tour servieren die Stadtführer Wissenswertes zu überraschend kreativen Kartoffelgerichten.
Bild: dob Enkel und Urenkel scharen sich am 85. Geburtstag von Ernestina Bartl gerne um die Jubilarin, die mit ihren Gratulaten im Gasthof "Drei Lilien" ihren Jubeltag feiert.Bild: dob Enkel und Urenkel scharen sich am 85. Geburtstag von Ernestina Bartl gerne um die Jubilarin, die mit ihren Gratulaten im Gasthof "Drei Lilien" ihren Jubeltag feiert.
Vohenstrauß12.06.2018
Liebling der Enkel
Vielen Generationen ist Ernestina Bartl als Pflegekraft im Schwimmbad in Vohenstrauß noch vertraut. Im Kreis ihrer Familie feiert sie 85. Geburtstag.
Bild: sne Zweite Bürgermeisterin Anita Stauber (links), SV-Vorsitzender Thomas Reiter und zweiter SV-Vorsitzender Werner Wächter (rechts) wünschen dem Ehempaar Zhou zur Eröffnung viel Erfolg.Bild: sne Zweite Bürgermeisterin Anita Stauber (links), SV-Vorsitzender Thomas Reiter und zweiter SV-Vorsitzender Werner Wächter (rechts) wünschen dem Ehempaar Zhou zur Eröffnung viel Erfolg.
Grafenwöhr12.06.2018
"Enjoy" eröffnet im Sportpark
Was könnte besser zu einem Sportpark passen als eine Sportbar? Das findet auch Zhou Bingwei und eröffnet nun genau eine solche Gaststätte im Gebäude der Sportvereinigung Grafenwöhr.
Bild: Gabi Schönberger Das Restaurant "Opatija" schließt nach 43 Jahren.Bild: Gabi Schönberger Das Restaurant "Opatija" schließt nach 43 Jahren.
Weiden in der Oberpfalz07.06.2018
Ausgegrillt
Nach 43 Jahren ist Schluss. Miljenko Maric schließt sein kroatisches Kultlokal "Opatija".
Bild: njn Das Bistro "IQ" eröffnet Siegfried Hartmannsgruber (erste Reihe, Fünfter von links) im TSV-Sporthaeim. Mit auf dem Bild TSV-Vorsitzender Bernhard Reis (Dritter von rechts), zweiter Bürgermeister Johannes Reger (Zweiter von links) sowie Markus Lernbecher (vierter von links) von der Brauerei Jacob.Bild: njn Das Bistro "IQ" eröffnet Siegfried Hartmannsgruber (erste Reihe, Fünfter von links) im TSV-Sporthaeim. Mit auf dem Bild TSV-Vorsitzender Bernhard Reis (Dritter von rechts), zweiter Bürgermeister Johannes Reger (Zweiter von links) sowie Markus Lernbecher (vierter von links) von der Brauerei Jacob.
Erbendorf01.06.2018
Bistro mit Biergarten im Kreinzlstadion
Das TSV-Sportzentrum hat nach vielen Jahren wieder einen Wirt. Siegfried Hartmannsgruber eröffnet das Bistro "IQ" im Sportheim.
Bild: NT/AZ In den meisten Teilen der Oberpfalz nimmt die Bevölkerung in den kommenden Jahren ab.Bild: NT/AZ In den meisten Teilen der Oberpfalz nimmt die Bevölkerung in den kommenden Jahren ab.
Schwandorf28.05.2018
Die Oberpfalz wächst - aber nicht überall
Die Bevölkerung in der Oberpfalz nimmt zu, obwohl die Menschen in sechs von zehn Städten und Landkreisen in den nächsten Jahren eigentlich weniger werden. Das zeigt eine Berechnung des Bayerischen Landesamt für Statistik.
Bild: Hladik Die Stadthalle hat einen neuen Pächter: Stefan Köstler (links) und Bürgermeister Rupert Troppmann unterzeichnen die Verträge.Bild: Hladik Die Stadthalle hat einen neuen Pächter: Stefan Köstler (links) und Bürgermeister Rupert Troppmann unterzeichnen die Verträge.
Neustadt an der Waldnaab28.05.2018
Neuer Pächter für Stadthalle
Die Lichter im Restaurant der Stadthalle Neustadt gehen wieder an: Stefan Köstler (36) kocht ab 10. Juni im ehemaligen "Peters Retaurant" auf, das künftig "Nova" heißt.
Bild: amb Zur Auszeichnung gratulierten Landrat Richard Reisinger (Mitte) und (von links) Tourismusreferent Hubert Zaremba den Königsteinern Christine Pesold (Gasthof zur Post) und Heidi Ziegler (Tourismusinfo), Kräuterexpertin Markusine Guthjahr und Bürgermeister Hans Koch (Königstein) sowie Isabel Lautenschlager (Naturpark Hirschwald) und Bürgermeister Markus Dollacker (Ensdorf).Bild: amb Zur Auszeichnung gratulierten Landrat Richard Reisinger (Mitte) und (von links) Tourismusreferent Hubert Zaremba den Königsteinern Christine Pesold (Gasthof zur Post) und Heidi Ziegler (Tourismusinfo), Kräuterexpertin Markusine Guthjahr und Bürgermeister Hans Koch (Königstein) sowie Isabel Lautenschlager (Naturpark Hirschwald) und Bürgermeister Markus Dollacker (Ensdorf).
Aktualisiert
Amberg25.05.2018
Naturpark Hirschwald und Königstein sind offiziell "Genussorte"
Hirschschinken, Wild-Rohsalami, Koriander-Fladenbrot mit Kräuterkäse und Thymian-Honig-Eis: Der Naturpark Hirschwald und Königstein erhalten das Prädikat "Genussort". Aus diesem Anlass werden feine Spezialitäten serviert.