Süße Rezepte - Seite 5

Bild: exb Die Serie, die die Langeweile vertreiben soll, geht weiter: Diesmal gibt es eine Anleitung für Krümelmonster-Muffins.Bild: exb Die Serie, die die Langeweile vertreiben soll, geht weiter: Diesmal gibt es eine Anleitung für Krümelmonster-Muffins.
OnetzPlus
Amberg29.05.2020
Rezept für Krümelmonster-Muffins
Wer kennt es nicht: Das keksliebende, blaue Monster aus der Sesamstraße?! In Anlehnung an das Krümelmonster zeigen Jessica Huber und Carmen Feistauer vom Jugendzentrum in Amberg Schritt für Schritt ein Muffin-Rezept, das nur so knuspert.
Bild: Daniel Maurer Ritter Sport Mini-Tafeln der Sorte „Goldschatz“ des Herstellers Ritter Sport. Foto: Daniel Maurer/dpaBild: Daniel Maurer Ritter Sport Mini-Tafeln der Sorte „Goldschatz“ des Herstellers Ritter Sport. Foto: Daniel Maurer/dpa
Deutschland und die Welt14.05.2020
Ritter Sport: Schokoladen-Krieg vor dem BGH
Seit Jahrzehnten präsentiert sich Ritter Sport mit prägnantem Werbespruch und unverkennbarer Form. Das Quadrat hat sich der Hersteller als Marke schützen lassen. Aber Milka rüttelt am Monopol.
Bild: Carmen Feistauer Überraschung! Schneidet ihr den Kuchen an, kommt das Herz im Inneren zum Vorschein.Bild: Carmen Feistauer Überraschung! Schneidet ihr den Kuchen an, kommt das Herz im Inneren zum Vorschein.
OnetzPlus
Amberg06.05.2020
Rezept: Überraschungskuchen zum Muttertag
Psst: Am Sonntag ist Muttertag. Eine kleine Überraschung in Kuchenform gefällig? Dann haben wir genau das Richtige. Diesmal ist es eine etwas längere Anleitung. Aber keine Sorge, es bleibt trotzdem einfach – und vor allem wird es lecker!
Bild: Gramolla Hefeteig lässt sich in viele Formen bringen – zum Beispiel als Osterbrot oder auch als Osterhase.Bild: Gramolla Hefeteig lässt sich in viele Formen bringen – zum Beispiel als Osterbrot oder auch als Osterhase.
OnetzPlus
Amberg08.04.2020
Rezept-Tipp: Nur keine Angst vor Hefeteig
Keine Angst vorm Hefeteig: Marille Gramolla, zu Berufszeiten gelernte und auch im Ruhestand begeisterte Köchin aus Kümmersbruck, ermuntert alle, die sich bislang nicht getraut haben, es zu versuchen. Und verrät ihr Rezept für Osterbrot.
Bild: Matthias Würfl Lecker – nicht nur in der Faschingszeit: Anja Auer macht aus Krapfen süße Burger.Bild: Matthias Würfl Lecker – nicht nur in der Faschingszeit: Anja Auer macht aus Krapfen süße Burger.
Oberpfalz04.02.2020
Anja Auer, die "Frau am Grill", macht zu Fasching aus Krapfen bunt belegte Burger. Erlaubt ist, was gefällt: Früchte, Sahne, Schokolade und Streusel.
Bild: Gabi Schönberger Die weiße Mousse wird mit Beeren und Minzblättern serviert.Bild: Gabi Schönberger Die weiße Mousse wird mit Beeren und Minzblättern serviert.
Oberpfalz23.12.2019
Das Silvestermenü: Als Dessert serviert OWZ-Küchenchef Michael Schiffer Mousse von weißer Schokolade mit Waldbeeren.
Bild: Gabi Schönberger Das Honigeis wird als Saucenspiegel angerichtet. Darauf kommen die Ananasscheiben und zur Deko ein paar süße Früchte.Bild: Gabi Schönberger Das Honigeis wird als Saucenspiegel angerichtet. Darauf kommen die Ananasscheiben und zur Deko ein paar süße Früchte.
Oberpfalz17.12.2019
Das Weihnachtsmenü: OWZ-Küchenchef Michael Schiffer serviert als Dessert Babyananas auf Honigeissauce.
Bild: Gabi Schönberger Eine bunte Vielfalt an Obst der Saison findet in der Melonen-Schale Platz.Bild: Gabi Schönberger Eine bunte Vielfalt an Obst der Saison findet in der Melonen-Schale Platz.
Oberpfalz27.08.2019
Ein bunter Obstsalat schmeckt noch einmal so gut, wenn er hübsch angerichtet ist. OWZ-Küchenchef Michael Schiffer serviert in der Melonen-Schale.
Bild: tkphotography – stock.adobe.com Jetzt ist die ideale Zeit, selbst einmal einen Likör anzusetzen.Bild: tkphotography – stock.adobe.com Jetzt ist die ideale Zeit, selbst einmal einen Likör anzusetzen.
Oberpfalz14.08.2019
Liköre sind bereits im Mittelalter als Medizin angesetzt worden. Sie schmecken so lecker, dass sie bald auch zum Genuss getrunken werden. Das hat sich bis heute nicht geändert. Jetzt ist die ideale Zeit, um Liköre selbst anzusetzen.
Bild: Gabi Schönberger Eine kühle Köstlichkeit in Rot und Weiß: die Erdbeereisbombe aus dem Tessin.Bild: Gabi Schönberger Eine kühle Köstlichkeit in Rot und Weiß: die Erdbeereisbombe aus dem Tessin.
Oberpfalz30.07.2019
Aus dem Tessin kommt das köstliche und festliche Dessert ursprünglich. OWZ-Küchenchef Michael Schiffer hat das Rezept für die Erdbeereisbombe.
Bild: Wolfgang Steinbacher Die ausgebackenen Blüten werden mit Puderzucker bestäubt. Dazu schmeckt Apfelmus.Bild: Wolfgang Steinbacher Die ausgebackenen Blüten werden mit Puderzucker bestäubt. Dazu schmeckt Apfelmus.
Oberpfalz09.07.2019
Holunderblüten sind eine Köstlichkeit, besonders wenn sie mit Teig ummantelt in Fett herausgebacken werden. OWZ-Küchenchef Michael Schiffer hat das Rezept dafür.
Bild: exb Eine ungewöhnliche Kombination, aber unheimlich lecker: das Sandwich mit Erdnuss-Müsli-Creme.Bild: exb Eine ungewöhnliche Kombination, aber unheimlich lecker: das Sandwich mit Erdnuss-Müsli-Creme.
Oberpfalz14.06.2019
Himmlisch gut und gesund - Leckere Erdbeer-Rezepte
Feldfrische Erdbeeren schmecken nicht nur himmlisch, sondern sind auch gesund. Die kleinen roten Früchte enthalten viel Vitamin B9, das das Haarwachstum fördert und die Erneuerung der Haut unterstützt.
Bild: Gabi Schönberger Unter der leicht gebräunten Haube aus Quarkschaum verstecken sich zwei Kugeln Eis.Bild: Gabi Schönberger Unter der leicht gebräunten Haube aus Quarkschaum verstecken sich zwei Kugeln Eis.
Oberpfalz23.05.2019
Das Rhabarberkompott erhält eine Krone aus Eis und Quarkschaum. Kurz überbacken wird das Rezept von OWZ-Küchenchef Michael Schiffer zu etwas ganz Besonderem.
Bild: Matthias Würfl Am schnellsten geht es, wenn man auf fertige Windbeutel zurückgreift, selbstverständlich können sie auch selbst gebacken werden.Bild: Matthias Würfl Am schnellsten geht es, wenn man auf fertige Windbeutel zurückgreift, selbstverständlich können sie auch selbst gebacken werden.
Oberpfalz26.03.2019
Die Fruchttorte mit Windbeuteln schmeckt nach Sommer: Nach vier Stunden im Kühlschrank ist sie bereit zum Servieren.
Bild: Schiffer Mit einer Kugel Vanilleeis serviert OWZ-Küchenchef Michael Schiffer die Crêpes Suzette.Bild: Schiffer Mit einer Kugel Vanilleeis serviert OWZ-Küchenchef Michael Schiffer die Crêpes Suzette.
Oberpfalz12.03.2019
Dem Prince of Wales soll einst zum ersten Mal Crêpe Suzette serviert worden sein. Das Rezept des klassischen Desserts hat OWZ-Küchenchef Michael Schiffer.
Bild: Gabi Schönberger Vor dem Servieren wird je einen Teelöffel brauner Zucker auf die Creme gestreut und mit einem kleinen Flambierbrenner abgeflämmt.Bild: Gabi Schönberger Vor dem Servieren wird je einen Teelöffel brauner Zucker auf die Creme gestreut und mit einem kleinen Flambierbrenner abgeflämmt.
Oberpfalz26.02.2019
Die Crème brûlée (gebrannte Creme) ist ein klassisches Dessert aus Frankreich. In der Mokka-Variante von OWZ-Küchenchef Michael Schiffer schmeckt sie noch mal so gut.
Bild: Gabi Schönberger Waltraud Witteler kocht mit Begeisterung und bewirtet gerne Gäste. Auch mehrere Kochbücher hat sie bereits verfasst.Bild: Gabi Schönberger Waltraud Witteler kocht mit Begeisterung und bewirtet gerne Gäste. Auch mehrere Kochbücher hat sie bereits verfasst.
Weiden in der Oberpfalz19.02.2019
Rezepte von Carpaccio bis Mousse au Chocolat: Waltraud Witteler tischt auf
Rinder-Carpaccio, Waldorfsalat oder Minestrone gereichen jedem Büfett zur Ehre – auch im Fasching. Kochbuchautorin Waltraud Witteler aus Weiden tischt die Klassiker gerne auf. Mit dem Segen von Sterneköchin Léa Linster.
Bild: Matthias Würfl Krapfen gefällig? Es gibt sie als Klassiker mit Zucker oder Glasur, im Fasching dürfen sie auch gerne optisch etwas bunter ausfallen.Bild: Matthias Würfl Krapfen gefällig? Es gibt sie als Klassiker mit Zucker oder Glasur, im Fasching dürfen sie auch gerne optisch etwas bunter ausfallen.
Oberpfalz07.02.2019
Einen Krapfen nimmt man in der fünften Jahreszeit immer gerne. Warum also nicht einfach mal selbst machen? Es ist gar nicht so schwer, macht Anja Auer Mut.