Essen und Trinken - Seite 120

Bild: wbe "Wie Großmutter kurierte" heißt das Thema für Markusine Guthjahr in der Seniorenaktionswoche.Bild: wbe "Wie Großmutter kurierte" heißt das Thema für Markusine Guthjahr in der Seniorenaktionswoche.
Sulzbach-Rosenberg26.09.2018
Wissen über alte Hausmittel auffrischen
Ganz alltägliche Lebensmittel können, wenn sie richtig angewendet werden, bei vielen Leiden Linderung verschaffen. Markusine Guthjahr weiß, wie es geht.
Bild: sck Die goldene Bratpfanne (von links) gewinnen Landtagskandidatin Doris Lehnerer und Albert Geitner. Ihnen applaudieren Moderator Christoph Kasseckert und das Team Faschingsprinzen, bestehend aus Daniel Schuster und Bürgermeister Joachim Neuß.Bild: sck Die goldene Bratpfanne (von links) gewinnen Landtagskandidatin Doris Lehnerer und Albert Geitner. Ihnen applaudieren Moderator Christoph Kasseckert und das Team Faschingsprinzen, bestehend aus Daniel Schuster und Bürgermeister Joachim Neuß.
Auerbach23.09.2018
Politiker treten zum Kochduell an
Die Kandidaten der Freien Wähler für Landtag und Bezirkstag liefern sich ein Kochduell um die goldene Pfanne. Prominenz vom Ort greift ins Geschehen ein.
Bild: no Interessiert schaut die Bürgermeisterin der Gemeinde Birgland, Brigitte Bachmann (Dritte von links), dem Küchenteam im Gasthaus Laurer über die Schultern.Bild: no Interessiert schaut die Bürgermeisterin der Gemeinde Birgland, Brigitte Bachmann (Dritte von links), dem Küchenteam im Gasthaus Laurer über die Schultern.
Sunzendorf/Birgland21.09.2018
Gourmet-Journal Falstaff prämiert Gasthaus Laurer
Über eine besondere Auszeichnung darf sich das Gasthaus Laurer in Sunzendorf freuen. Es gehört zu den 500 besten Gaststätten in Deutschland, schreibt das Wein- und Gourmetjournal Falstaff.
Bild: prbr Pietro Barra, Besitzer des „Eiscafé Cortina“, hinter seiner Eistheke – sein Angebot wechselt wöchentlich.Bild: prbr Pietro Barra, Besitzer des „Eiscafé Cortina“, hinter seiner Eistheke – sein Angebot wechselt wöchentlich.
Tirschenreuth20.09.2018
Guter Sommer für Eisdielen
In diesem Jahr erlebt auch das Stiftland einen Sommer wie aus dem Bilderbuch. Kein Wunder also, dass die Menschen nach Eiskugeln lechzen. Neben den Freibädern profitieren auch die Tirschenreuther Eisdielenbesitzer von den Spitzentemperaturen.
Bild: blm Das Kartoffelfest der Rosenberger Siedler ist ein voller Erfolg. Die dickste Knolle und somit den Titel des Kartoffelkönigs gräbt Jayden Minor (vorne, Vierter von links) aus. Sein Prachtexemplar wiegt 822 Gramm.Bild: blm Das Kartoffelfest der Rosenberger Siedler ist ein voller Erfolg. Die dickste Knolle und somit den Titel des Kartoffelkönigs gräbt Jayden Minor (vorne, Vierter von links) aus. Sein Prachtexemplar wiegt 822 Gramm.
Sulzbach-Rosenberg20.09.2018
Erst gebuddelt, dann geadelt
Im April hat der Nachwuchs der Rosenberger Siedler ein Kartoffelfeld angelegt. Jetzt fährt er eine wahrlich reiche Ernte ein.
Bild: no Bürgermeister Dieter Dehling (links) überreicht als Geschenk der Gemeinde die Illschwanger Uhr an Claudia und Andree Janzen (sitzend).Bild: no Bürgermeister Dieter Dehling (links) überreicht als Geschenk der Gemeinde die Illschwanger Uhr an Claudia und Andree Janzen (sitzend).
Illschwang14.09.2018
Kaffeerösterei in Illschwang eröffnet
Seit Ende Juli gibt es in der Bergstraße in Illschwang ein neues Geschäftsangebot, eine Kaffeerösterei.
Bild: Stephan Huber Verlockend: Sie glänzen in der Sonne und bringen so einige Passanten in Versuchung. In der Fronfestgasse liegen Äpfel bereit, an denen sich jeder, der vorbeikommt, bedienen darf.Bild: Stephan Huber Verlockend: Sie glänzen in der Sonne und bringen so einige Passanten in Versuchung. In der Fronfestgasse liegen Äpfel bereit, an denen sich jeder, der vorbeikommt, bedienen darf.
Amberg13.09.2018
Gratis Vitamine zum Mitnehmen
"An Apple a Day keeps the Doctor away" (Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern), heißt es. Was aber tun, wenn der Baum im eigenen Garten so viele Früchte trägt, dass man sie alleine gar nicht mehr alle essen kann?
Bild: gf Keine Wünsche offen am Buffet.Bild: gf Keine Wünsche offen am Buffet.
Oberpfalz07.09.2018
„All you can eat“ wörtlich genommen - Hausverbot
Bei "All you can eat" darf man essen bis man satt ist. Zum Festpreis natürlich. Aber bedeutet "all" wirklich "alles"? Ein Gast in einem Restaurant in Ergolding hat oft zugegriffen. Nun hat er Hausverbot.
Bild: anv Christian und Alexandra Stammler (von rechts) werden mit Sohn Christian und vereinten Kräften im Lieblingsplatz arbeiten.Bild: anv Christian und Alexandra Stammler (von rechts) werden mit Sohn Christian und vereinten Kräften im Lieblingsplatz arbeiten.
Amberg07.09.2018
Neue Gesichter im Lieblingsplatz
Christian Stammler, seit acht Jahren Betreiber der Tenne, übernimmt ab Oktober das Lieblingsplatz. Die Tenne in der Regensburger Straße bekommt einen anderen Besitzer. "Man tanzt nicht auf zwei Hochzeiten", ist sein Motto.
Bild: no Katharina und Christian Fleischmann hoffen, dass das Cheval blanc auf guten Zuspruch bei der Bevölkerung stößtBild: no Katharina und Christian Fleischmann hoffen, dass das Cheval blanc auf guten Zuspruch bei der Bevölkerung stößt
Illschwang04.09.2018
Unter den 500 besten Restaurants in Deutschland
Große Freude herrscht im Landhotel Weißes Ross in Illschwang. Die Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" hat das Haus in seine Bestenliste aufgenommen und honoriert dabei auch eine Idee der jungen Generation.
Bild: Archivbild: Petra Hartl Dieses Jahr ist die Apfelernte üppig.Bild: Archivbild: Petra Hartl Dieses Jahr ist die Apfelernte üppig.
Amberg02.09.2018
Obst spenden oder tauschen
So einen heißen Sommer wie heuer, gab es schon lange nicht mehr. Während viele unter der Hitze leiden, finden es Äpfel und Zwetschgen anscheinend toll. Die Folge: Sie sind früher reif und reichlicher vorhanden. Wohin mit dem ganzen Obst?
Bild: drubig-photo - stock.adobe.com Das Butterbrot ist ein Klassiker und lässt keine Wünsche offen.Bild: drubig-photo - stock.adobe.com Das Butterbrot ist ein Klassiker und lässt keine Wünsche offen.
Oberpfalz30.08.2018
Schnittchen, fein gemacht
Frisches Brot, gute Butter, Schinken, Tomaten und Kräuter - das Butterbrot ist ein Klassiker. Und lässt keine Wünsche offen.
Bild: Gerhard Götz Mit insgesamt drei Eismobilen – einem organgen, einem weißen und einem gelben – ist Salvatore in der Region unterwegs. Bei den hohen Temperaturen, die es in den vergangenen Monaten gab, sind seine Eiskugeln sehr beliebt. Wie bei dieser Familie. Mama und Kinder bekommen jeweils eine Kugel: Mango, Schoko, Banane und Zitrone.Bild: Gerhard Götz Mit insgesamt drei Eismobilen – einem organgen, einem weißen und einem gelben – ist Salvatore in der Region unterwegs. Bei den hohen Temperaturen, die es in den vergangenen Monaten gab, sind seine Eiskugeln sehr beliebt. Wie bei dieser Familie. Mama und Kinder bekommen jeweils eine Kugel: Mango, Schoko, Banane und Zitrone.
Wackersdorf27.08.2018
Stracciatella und Beethoven
Das Jahr beginnt für Salvatore Muraca nicht gut. Im März ist das Wetter schlecht, Eis verkauft er kaum. Dann folgt ein Traumsommer. Perfekt für den 42-Jährigen, der drei Eismobile besitzt - jedes ausgestattet mit bis zu 3000 Kugeln Eis.
Bild: Petra Hartl Über tausend Menschen strömen am Freitag in die Kultkneipe.Bild: Petra Hartl Über tausend Menschen strömen am Freitag in die Kultkneipe.
Kropfersricht bei Sulzbach-Rosenberg26.08.2018
Happy Rock in Kropfersricht wiedereröffnet
"Willkommen zu Hause!", schreit ein Mädel mit den Armen nach oben gestreckt, als es zur Bar im ersten Stock rennt. Ja, sie rennt. Auf diesen Abend haben so viele, so lange gewartet. Um genau zu sein: zwei Jahre, acht Monate und einen Tag.
Bild: prh Der Neustädter Koch Wolfgang Schlitter ist ein Weltenbummler in Sachen Kochen. Er will aber in seiner Heimat sesshaft werden und einen eigenen Betrieb eröffnen.Bild: prh Der Neustädter Koch Wolfgang Schlitter ist ein Weltenbummler in Sachen Kochen. Er will aber in seiner Heimat sesshaft werden und einen eigenen Betrieb eröffnen.
Neustadt an der Waldnaab24.08.2018
Herr der scharfen Rippen
Wolfgang Schlitter kehrt nach 12 Jahren Arbeit an Kochtöpfen in der ganzen Welt in seine Heimatstadt zurück. In der Region hat er in Zukunft einiges vor.
Bild: bey Zweite Bürgermeisterin Andrea Lang (Fünfte von links) informiert sich mit Geschäftsleiter Günter Gschwindler (Dritter von rechts) über den Fortschritt der Arbeiten zur Sanierung der "Kühbühler Quellen".Bild: bey Zweite Bürgermeisterin Andrea Lang (Fünfte von links) informiert sich mit Geschäftsleiter Günter Gschwindler (Dritter von rechts) über den Fortschritt der Arbeiten zur Sanierung der "Kühbühler Quellen".
Pleystein24.08.2018
Meilenstein der Wasserversorgung
Ein kleines Hinweisschild an der Staatsstraße von Pleystein Richtung Vohenstrauß nahe des früheren Bahnübergangs macht auf eine Baustelle im Wald aufmerksam: Die Kühbühler Quellen werden umfangreich saniert.
Bild: Miriam Lill/Battenberg Gietl Verlag In Miriam Lills Kochbuch "Vegan ohne Salat" ist beschrieben, wie die Zucchini-Fladen zubereitet werden.Bild: Miriam Lill/Battenberg Gietl Verlag In Miriam Lills Kochbuch "Vegan ohne Salat" ist beschrieben, wie die Zucchini-Fladen zubereitet werden.
Regensburg23.08.2018
Vegan unterwegs
In Regensburg ist nicht nur die Kneipendichte am höchsten, auch die Anzahl veganer Lokale ist dort sehr hoch. In der nördlichen Oberpfalz ist das Angebot jedoch viel kleiner. Das will der Verein Proveg ändern.
Bild: Petra Hartl Ulrich Schmid, Eigentümer des Eckert-Hauses, Oberbürgermeister Michael Cerny und Inhaber Robin Ernst freuen sich, dass Amberg nun einen weiteren Anziehungspunkt hat: Das Hans im Glück.Bild: Petra Hartl Ulrich Schmid, Eigentümer des Eckert-Hauses, Oberbürgermeister Michael Cerny und Inhaber Robin Ernst freuen sich, dass Amberg nun einen weiteren Anziehungspunkt hat: Das Hans im Glück.
Amberg23.08.2018
Hans im Glück: Der Grill läuft schon heiß
In der Bahnhofstraße tut sich was. Wo vor wenigen Wochen noch eine Großbaustelle war, ist jetzt die Burgerkette Hans im Glück zu finden. Das Lokal soll auch die Amberger glücklich machen.