Gastronomie - Seite 58

Bild: rtw Fit für die Zukunft soll der bekannte Landgasthof Neukichner Hof durch eine umfangreiche Modernisierung gemacht werden. Bei einem Ortstermin besprachen die drei Bürgermeister Peter Achatzi (hinten links), Christian Sperber(vorne rechts) und Wolfgang Rattai (vorne links) mit dem Pächterehepaar Heinz und Renate Engelhardt (hinten rechts) Details.Bild: rtw Fit für die Zukunft soll der bekannte Landgasthof Neukichner Hof durch eine umfangreiche Modernisierung gemacht werden. Bei einem Ortstermin besprachen die drei Bürgermeister Peter Achatzi (hinten links), Christian Sperber(vorne rechts) und Wolfgang Rattai (vorne links) mit dem Pächterehepaar Heinz und Renate Engelhardt (hinten rechts) Details.
Neukirchen19.02.2021
Weg frei für Modernisierung im Neukirchner Hof
Frischen Wind für das Landhotel Neukirchner Hof wünscht sich die Gemeinde als sein Eigentümer. Und freut sich jetzt über die Zusage, bei den Kosten spürbar entlastet zu werden.
Bild: Petra Hartl Martin Sterk mit einem Teil seines Flaschenbieres. In der Bockbierzeit setzt er auf seine Stammkundschaft.Bild: Petra Hartl Martin Sterk mit einem Teil seines Flaschenbieres. In der Bockbierzeit setzt er auf seine Stammkundschaft.
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Raigering bei Amberg19.02.2021
Keine Bockbierfeste in Amberg: Gaststuben nur noch traurige Orte
Amberg ohne Bockbier? Das ist nach Aschermittwoch schier nicht vorstellbar. Bräu Martin Sterk aus Raigering erzählt, wie es ihm angesichts voller Sudkessel und ausbleibender Gäste geht.
Bild: Gabi Schönberger Thomas Heigl, Chef des Klassik-Hotels am Tor, glaubt trotz eines ausgeklügelten Hygienekonzepts nicht an Lockerungen vor Ende März. Aktuell darf er nur Geschäftsreisende beherbergen.Bild: Gabi Schönberger Thomas Heigl, Chef des Klassik-Hotels am Tor, glaubt trotz eines ausgeklügelten Hygienekonzepts nicht an Lockerungen vor Ende März. Aktuell darf er nur Geschäftsreisende beherbergen.
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Weiden in der Oberpfalz16.02.2021
Hoteliers in Weiden und im Kreis Neustadt beklagen "historischen Einbruch bei Übernachtungszahlen"
Die Beherbergungsbranche in der Region leidet stark unter der Corona-Pandemie. Hoteliers zeichnen ein düsteres Bild, bei einigen scheint jedoch etwas Licht am Ende des Tunnels.
Bild: Karl-Heinz Graf Exotisch und kultig: Eine alte Postkarte der Kongo-Bar in Rieden.Bild: Karl-Heinz Graf Exotisch und kultig: Eine alte Postkarte der Kongo-Bar in Rieden.
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Rieden12.02.2021
Kult-Disco Kongo-Bar in Rieden: Willkommen im Dschungel
In Rieden stand eine der ersten Discos der Region und lange die einzige zwischen Amberg und Regensburg. In der Kongo-Bar feierten und verliebten sich die Leute, manchmal gab’s Watschn. Und auch der „Handstand-Lucki“ trieb sich dort um.
Bild: ck Das Gasthaus "Schübladl" in Vohenstrauß. Fritz und Regine Hoffmann wollen durchhalten und hoffen im Frühjahr auf schönes Wetter. Denn nach dem langen Lockdown würden sich die Gäste wohl vor allem draußen sicher fühlen.Bild: ck Das Gasthaus "Schübladl" in Vohenstrauß. Fritz und Regine Hoffmann wollen durchhalten und hoffen im Frühjahr auf schönes Wetter. Denn nach dem langen Lockdown würden sich die Gäste wohl vor allem draußen sicher fühlen.
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Vohenstrauß12.02.2021
Vohenstraußer Gastwirte wollen bis Ostern durchhalten
Die Gastronomie ist von der Coronapandemie hart getroffen. Viele Lokale kämpfen im Lockdown ums Überleben. Eine Umfrage bei Vohenstraußer Gastwirten zeigt aber, dass der Optimismus noch nicht ganz gebrochen ist.
Bild: mfh Rainer Reichl mit seinem frisch gedruckten Werk "Meine Gedankenwelt".Bild: mfh Rainer Reichl mit seinem frisch gedruckten Werk "Meine Gedankenwelt".
Sulzbach-Rosenberg07.02.2021
Sulzbach-Rosenberger Kneipenwirt wird im Lockdown zum Autor
Der Name Rainer Reichl ist im Landkreis auch das Synonym für die Kultkneipe "gestern" im ehemaligen Zentralbüro. Und mit dem Namen des umtriebigen Betreibers verbindet man Rockabilly-Konzerte mit Bands aus dem In- und Ausland. Wie alle Gastwirtschaften war und ist auch …
Bild: stg Bis Josef Kormann wieder für Gäste kochen darf, wird es noch einige Zeit dauern.Bild: stg Bis Josef Kormann wieder für Gäste kochen darf, wird es noch einige Zeit dauern.
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Kemnath07.02.2021
Viele Gastronomiebetriebe im Landkreis Tirschenreuth kämpfen in der Pandemie ums Überleben
Josef Kormann, stellvertretender Kreisvorsitzende des Hotel- und Gaststättenverbandes, glaubt nicht daran, dass die Betriebe nach dem 14. Februar wieder öffnen dürfen. Eine positive Sache gibt es dennoch.
Grafik: gld Völlig losgelöst: Ein Astronaut der Stadt Wiesau schwebt über dem Mond. Die Grafik ist eine Anlehnung an das von Florian Zaus beschriebene Airbrush im Silvermoon.Grafik: gld Völlig losgelöst: Ein Astronaut der Stadt Wiesau schwebt über dem Mond. Die Grafik ist eine Anlehnung an das von Florian Zaus beschriebene Airbrush im Silvermoon.
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Wiesau05.02.2021
Kult-Disco Silvermoon in Wiesau: Auf der Party-Seite des Mondes
Völlig losgelöst von der Erde. In den 90ern stand eine der angesagtesten Diskotheken Bayerns in Wiesau. Im Silvermoon flohen jede Woche von Mittwoch bis Sonntag Tausende der Generation Eurodance auf einen anderen Planeten.
Bild: bk Die OWV-Blockhütte in Weiherhammer ist bald ohne Pächter.Bild: bk Die OWV-Blockhütte in Weiherhammer ist bald ohne Pächter.
Weiherhammer05.02.2021
OWV-Blockhütte und Waldverein Weiherhammer stehen vor ungewisser Zukunft
Die Corona-Pandemie zeigt ihre Folgen: Die Wirtin der OWV-Blockhütte Nancy Hahn hat den Pachtvertrag zum 28. Februar gekündigt. Auch dem Verpächter, dem OWV Weiherhammer, droht das Ende.
Bild: Stephan Huber Die Innenstädte – im Bild die von Amberg – sollen zugkräftig bleiben. Dafür müssen aber die vielen kleinen Geschäfte und Gastronomiebetriebe überleben, sagt der Stadtmarketingverein. Und das gehe nur, wenn die Coronahilfen schneller ausbezahlt würden.Bild: Stephan Huber Die Innenstädte – im Bild die von Amberg – sollen zugkräftig bleiben. Dafür müssen aber die vielen kleinen Geschäfte und Gastronomiebetriebe überleben, sagt der Stadtmarketingverein. Und das gehe nur, wenn die Coronahilfen schneller ausbezahlt würden.
Amberg02.02.2021
Amberger Initiative: 22 Stadtmarketingvereine bitten Söder um schnellere Auszahlung der Corona-Hilfen
Ministerpräsident Markus Söder hat am Dienstag einen offenen Brief von 22 Stadtmarketing- und Gewerbevereinen bekommen. Sie fordern: Die Unterstützung an Betriebe muss schnell ausbezahlt werden. Die Idee zu dieser Aktion entstand in Amberg.
Bild: Gabi Schönberger Wolfgang Schlitter (links), der Wirt des Restaurants "Wam Bazi" in der Neustädter Stadthalle, füllt mit viel Spaß zusammen mit seinem Auszubildenden Christoph Kriechenbauer selbst hergestellten Bieressig ab.Bild: Gabi Schönberger Wolfgang Schlitter (links), der Wirt des Restaurants "Wam Bazi" in der Neustädter Stadthalle, füllt mit viel Spaß zusammen mit seinem Auszubildenden Christoph Kriechenbauer selbst hergestellten Bieressig ab.
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Weiden in der Oberpfalz29.01.2021
Weidener Wirte verhökern alterndes Bier an Stammgäste oder veredeln es zu Essig
Der eine verkauft Getränkekästen an seine Gäste, der andere macht aus altem Bier Essig. Wirte in Weiden und Umgebung beweisen Kreativität, um im Lockdown mit Produkten umzugehen, bei denen das Mindesthaltbarkeitsdatum abläuft.
Symbolbild: Hendrik Schmidt/dpa Die meisten Läden sind seit Wochen geschlossen. Wie lange noch, das wissen die Besitzer nicht. Die Eschenbacher versuchen, das Beste aus der Situation zu machen.Symbolbild: Hendrik Schmidt/dpa Die meisten Läden sind seit Wochen geschlossen. Wie lange noch, das wissen die Besitzer nicht. Die Eschenbacher versuchen, das Beste aus der Situation zu machen.
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Eschenbach29.01.2021
Lockdown-Verlängerung: So halten Ladenbesitzer aus Eschenbach durch
Schwierige Monate liegen hinter ihnen – ein Ende nicht in Sicht. Die Ungewissheit, wann sie Geschäft, Friseurladen oder Fitnessstudio wieder öffnen können, zermürbt die Eschenbacher. Trotzdem lassen sie sich von "Corona" nicht unterkriegen.
Bild: Andreas Ascherl Eva Bogner in den Räumen der ehemaligen Ballettschule Winter in der Schiffbrückgasse direkt an der Vils. Hier entsteht das Café und Hotel Bootshaus, das sie einmal leiten wird. Die 23-Jährige ist zu allen entschlossen und steckt voller kreativer Ideen.Bild: Andreas Ascherl Eva Bogner in den Räumen der ehemaligen Ballettschule Winter in der Schiffbrückgasse direkt an der Vils. Hier entsteht das Café und Hotel Bootshaus, das sie einmal leiten wird. Die 23-Jährige ist zu allen entschlossen und steckt voller kreativer Ideen.
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Amberg27.01.2021
Neues Hotel für Amberger Altstadt: Im Bootshaus geht es jetzt richtig los
Das vergangene Jahr war für Eva Bogner und Klaus Herdegen nicht nur wegen Corona ein sehr intensives. Gemeinsam haben Tochter und Vater aus einer Idee ein Projekt gemacht - ein neues Hotel samt Café in der Altstadt von Amberg.
Archivbild: bsc Seit vielen Jahrzehnten ein beliebtes Fotomotiv: Der Christbaum auf dem Dorfanger in Frauenreuth zusammen mit der Gaststätte „Sporn“. Aktuell verhindern die Corona-Beschränkungen, dass sich Gäste im Traditionswirthaus treffen können.Archivbild: bsc Seit vielen Jahrzehnten ein beliebtes Fotomotiv: Der Christbaum auf dem Dorfanger in Frauenreuth zusammen mit der Gaststätte „Sporn“. Aktuell verhindern die Corona-Beschränkungen, dass sich Gäste im Traditionswirthaus treffen können.
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Friedenfels27.01.2021
Wirtshaus "Sporn" in Frauenreuth: Sportstätte, Herberge und beliebter Treffpunkt
Das Wirtshaus „Sporn“ im Friedenfelser Ortsteil Frauenreuth ist ein Haus mit Geschichte. Und der Wirt hat deshalb einiges zu erzählen.
Bild: Gabi Schönberger Marco Cakmak (rechts) und sein Sohn Hasim bieten Supermärkten neben Tiefkühlpizzen und -Lasagne auch Nudelsaucen an.Bild: Gabi Schönberger Marco Cakmak (rechts) und sein Sohn Hasim bieten Supermärkten neben Tiefkühlpizzen und -Lasagne auch Nudelsaucen an.
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Weiden in der Oberpfalz22.01.2021
Pizzen aus Weiden neben Dr. Oetker und Wagner in der Tiefkühltruhe
Der Lockdown macht seit Monaten Wirten sehr zu schaffen. Viele versuchen, sich mit Essenslieferung oder -abholung über Wasser zu halten. Pizzabäcker Marco Cakmak hat sich ein anderes Angebot ausgedacht.
Archivbild: kaz Für die Nutzung von öffentlichen Freiflächen mussten gastronomische Betriebe und Einzelhändler in Tirschenreuth keine Gebühren zahlen. Auch heuer will die Stadt dafür keine Kosten erheben.Archivbild: kaz Für die Nutzung von öffentlichen Freiflächen mussten gastronomische Betriebe und Einzelhändler in Tirschenreuth keine Gebühren zahlen. Auch heuer will die Stadt dafür keine Kosten erheben.
Tirschenreuth21.01.2021
Tirschenreuth verzichtet auf Gebühren für Außenbestuhlung
Für die Nutzung von öffentlichen Freiflächen mussten gastronomische Betriebe und Einzelhändler in Tirschenreuth 2020 keine Gebühren zahlen. Auch heuer will die Stadt dafür keine Kosten erheben.
Bild: Jan Woitas/dpa Restaurants, Bistros und Cafés sollen künftig dazu verpflichtet werden, auch Mehrwegbehälter für ihre To-Go-Produkte anzubieten.Bild: Jan Woitas/dpa Restaurants, Bistros und Cafés sollen künftig dazu verpflichtet werden, auch Mehrwegbehälter für ihre To-Go-Produkte anzubieten.
Deutschland und die Welt20.01.2021
Weniger Verpackungsmüll - So könnten neue Regeln aussehen
Bundesumweltministerin Schulze will den Verpackungsmüll reduzieren. Über ihren Vorschlag berät das Bundeskabinett. Für Verbraucher und Gastronomen könnte sich einiges ändern.
Bild: Gabi Schönberger Dunkle Wolken am Horizont der Gastronomie sieht Robert Drechsel, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbands Weiden-Neustadt/WN, aufziehen.Bild: Gabi Schönberger Dunkle Wolken am Horizont der Gastronomie sieht Robert Drechsel, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbands Weiden-Neustadt/WN, aufziehen.
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Weiden in der Oberpfalz13.01.2021
Weiden: Für viele Gastronomen wird's brenzlig
In der Gastronomie könnte durch den Corona-Lockdown bald einiges anbrennen. "Wir bewegen uns in eine dramatische Richtung", sagt Robert Drechsel, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes Weiden-Neustadt/WN.